燕窩是很受歡迎的一種補品，經常食用對身體的健康有很大的好處，那么燕窩的功效與作用有什么呢?很多人都很好奇燕窩的由來，燕窩是怎么形成的呢?孕婦也可以吃燕窩，不僅對自己的身體好，對胎兒的發育也大有好處，孕婦吃燕窩的好處有什么呢?

　　燕窩的功效與作用

　　第一大價值：易于人體消化吸收的營養成分

　　現代科學研究表明，1000克干燕窩中含有蛋白質499克、鈣429克、碳水化合物306克、磷30毫克、水分104克、鐵49毫克。值得一提的是，燕窩中的蛋白質主要是水溶性蛋白質，與其它蛋白質相比，水溶性蛋白質更容易被人體消化吸收，成年人每天吃3-5克的干燕窩，消化吸收的營養量等于一日三餐所提供的營養量。燕窩對于急需補充身體營養的人作用巨大。

　　第二大價值對孕婦的滋補功效

　　我們經常說孕婦吃東西是一個人吃兩個人補，經常吃燕窩，不僅寶寶的皮膚會白皙粉嫩，燕窩中的唾液酸對于寶寶腦部的發育也很有好處，對于寶寶的記憶力和智力發育也有很好的幫助。燕窩性平和，而且也很容易吸收，所以燕窩是很適合的滋補品。

　　第三大價值燕窩中含有表皮生長因子

　　燕窩中含有的表皮生長因子被稱為“美容基因”，它能刺激多數細胞的分裂增殖，促進細胞分化，對受損皮膚進行快速修復，促進手術創口和創面的愈合。它能影響人體皮膚的細膩和老化，能啟動衰老皮膚的細胞，使皮膚變得光滑而有彈性。表皮生長因子人體內也有，但隨著年齡增長人體內的含量會漸漸減少，燕窩是目前少見的含有表皮生長的食物。吃燕窩是比較有效的獲得表皮生長因子的方法。

　　第四大價值唾液酸的價值

　　燕窩中唾液酸是很有營養價值的，對于大腦神經的運動有很好的作用。唾液酸是大腦神經節苷脂中一種很重要的成分，其含量是其他細胞的20倍。所以經常吃燕窩對身體的健康有很大的好處，如果經濟條件允許，那么可以經常吃。

　　兒童吃燕窩，燕窩中的唾液酸能夠促進兒童智力和記憶力的發展。成年人吃燕窩，燕窩中的唾液酸能夠調節神經勞損、改善失眠狀況。唾液酸只存在母乳和燕窩中，這正是燕窩價值的體現。

　　第五大價值燕窩是適合多數人吃的滋補品

　　一般來說，帶有藥效的滋補品一般有特定的適用人群，比如阿膠只適合女性吃、瑪卡比較適合男人壯陽。而燕窩則不同，燕窩適合于絕大部分人，并且不同的人群進食燕窩，進補的重點也不同。兒童吃燕窩，能夠起到促進身體、智力、記憶力發育的作用。成年女性吃燕窩，能夠起到改善皮膚的作用。成年男性吃燕窩，能夠起到潤肺、恢復精力的作用。老人吃燕窩，能夠起到抑制記憶力減退、預防老年癡呆的作用。

　　第六大價值燕窩的功效持久

　　很多人吃燕窩都知道，燕窩是要長期的食用效果才好。并且，燕窩給人體的好處也是長時間的。女性吃燕窩能很好的改善自己的皮膚，但是長期的有規律的食用，對于女性的皮膚的光澤、濕潤有很大的好處，還能讓皮膚保持更年輕的狀態。