如今肝病作為常見疾病出現在人們生活中，肝病分很多種，而我們所說的會傳染的肝病就是乙型肝炎。那么肝病攜帶者會傳染嗎?乙肝的傳播途徑是什么?肝病怎樣預防？食療保肝食物有哪些?下面帶大家來了解一下。

　　肝病攜帶者會傳染嗎

　　目前的病毒性肝炎中，甲型、戊型肝炎是經腸道傳染、肝炎病毒隨病人或健康帶毒者的糞便排出，當人們飲用或食用肝炎病毒污染的飲水或食物后，即可導致人體發病。其他一般經過體液傳播，主要是血液傳播。對于預防乙型、丙型、丁型肝炎，因主要通過血液傳染，一年四季均可發病，因此，預防的重點是切斷血液傳染途徑。春夏季，氣候轉暖，老鼠、蟑螂、一些蒼蠅等傳染媒介繁殖、活動增加，這些因素都將造成甲型、戊型肝炎在春夏季發生。

　　乙肝的傳播途徑

　　經血液傳播

　　如輸入被感染的全血、血漿、血清或其它血制品，或其他血源性注射傳播，使有未經嚴格消毒的儀器美容、穿耳環孔、紋身等，或者共用剃須刀和牙刷等衛生用品。

　　胎源性傳播

　　如孕婦帶毒者通過產道對新生兒垂直傳播;妊娠晚期發生肝炎的孕婦對胎兒的感染等，近幾年已經采取了相應預防措施，大大降低了此環節的傳播幾率。

　　醫源性傳播

　　補牙、修面、修腳，醫療器械如針具、口腔器材、內鏡等被乙肝病毒污染后消毒不徹底或處理不當，可引起傳播.

　　性接觸傳播

　　性濫交、同性戀和異性戀之間的親密性行為是乙型肝炎病毒傳播的重要途徑

　　肝、腎等臟器移植

　　肝、腎等臟器移植中，感染乙肝病毒的幾率也比較高。

　　過度節食會導致脂肪肝

　　近日有研究表明，脂肪肝的形成因素有很多，其中之一的原因就是過度節食。當人體處于長期饑餓時，機體就無法獲得足夠的營養，那么就會運用到身體貯存的蛋白質與脂肪，并轉換為身體需要的葡萄糖。那么這轉換的過程會讓大量的脂肪進入到肝臟中。其次，人體的脂代謝需要蛋白質、脂肪酸和膽堿等，如果這些物質攝入不足的話，就會影響到肝臟的脂代謝，會導致肝臟中堆積大量的脂肪，久而久之，會形成脂肪肝。而且節食會導致體內營養物質攝入不全。在這種情況下，機體就會使蛋白質、糖等轉換為脂肪，進而堆積到肝臟，影響肝臟的健康。

　　由于目前乙肝還不能徹底的一次性治愈，并且乙肝的治療難度比較大，其治療過程是一場漫長的“持久戰”。見于這種情況呢，建議應采取預防為主，從根源上預防乙肝的方法。