肝臟內存在脂肪本是一種自然的生理現象，肝臟可以儲存和合成各類脂肪，然后供給肝臟和身體其他組織、臟器的需要。

　　但是隨著人們生活水平的提高，以及飲食結構的改變，導致肝臟中脂肪含量越來越多，從而出現一種與脂肪有關的疾病——脂肪肝。

　　在肥胖人群中大約40%-90%的人存在不同程度的脂肪肝，而且也有證據表明脂肪肝會引起肝炎、肝損傷和肝癌。

　　目前為止脂肪肝已經變為一種僅次于病毒性肝炎的第二大肝病，被認為屬于隱蔽性肝硬化的原因。

　　脂肪肝到肝硬化的過程

　　脂肪肝說白了，就是肝臟細胞中脂肪堆積過度的一種疾病，脂肪堆積過多也是對肝細胞的一種傷害，引起炎癥、纖維化、硬化甚至是肝癌。從脂肪肝到肝癌，一般有以下過程：脂肪肝→肝炎→肝臟纖維化→肝臟硬化→肝癌。

　　一般導致脂肪肝有以下原因：

　　1.肥胖

　　肥胖者不僅皮下脂肪厚，同時也會引起內臟脂肪的堆積，除肝臟之外，腸道、心臟也受到脂肪的威脅。

　　2.飲酒

　　酒精在肝臟的代謝過程中，會直接或間接的引起肝臟細胞的炎癥反應、營養失衡等。多種因素的作用，導致酒精性脂肪肝的發生。

　　3.懷孕

　　懷孕也會引起脂肪肝的發生，不過多在妊娠中后期發生，屬于嚴重性疾病。

　　4.節食減肥

　　因為肝臟是儲存人體所需營養、能量的重要器官，反復節食減肥，反而容易導致脂肪在肝臟中堆積。

　　5.藥物引起

　　藥物不僅會引起藥物性肝病，一些藥物還存在副作用，引起脂肪肝。如降糖藥，可能會干擾蛋白質的代謝，而形成脂肪肝。

　　6.活動減少

　　隨著年齡增加，人體生理機能會減退，那么內臟的功能也會退化，代謝速度也會下降，如果活動再減少，那么體內脂肪脂肪更容易堆積于內臟和脂肪層，從而容易形成脂肪肝。

　　但是，脂肪肝是一種可逆疾病!

　　脂肪肝雖然危害大，但值得慶幸的是它屬于一種可逆的疾病，只要通過改變生活方式、飲食習慣，大多數人的脂肪肝是可以減輕的，甚至是消失。只要脂肪肝還沒有發展到脂肪纖維化、肝硬化，便可以改善。

　　1.減少飲食中脂肪、熱量

　　脂肪肝患者，既要吃好，也要吃得健康。減少脂肪、高熱量攝入之外，還得多攝入富含膳食纖食物。

　　2.加強運動

　　運動不僅可以消耗熱量，有效減少內臟脂肪，同時還會改善胰島素的抵抗。

　　針對脂肪肝佳的運動是：大步快走。

　　3.戒煙酒

　　酒精是引起脂肪肝的一個重大因素，而煙草對肝臟有毒性。此外， 脂肪肝患者還得注意避免節食、暴飲暴食、喝飲料等。

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