人體血脂的升高大多與飲食有關，所以患者需要從飲食上調理才能更有效的降低高血脂，而且食療對身體沒有副作用，那么，高血脂的食療有哪些方法?吃什么降血脂?一起來看看吧。
高血脂的食療
如今人們的生活水平變好了，但是因為不良的飲食習慣，不運動等，所以很多人都患上了富貴病，而高血脂就是其中一種富貴病，治療高血脂需要在飲食上進行調理，那么，高血脂的食療有哪些方法?
1、決明子菊花粥
原料：決明子15克，白菊花10克，粳米100克，冰糖適量。
用法：先將決明子放入鍋內，炒到微有香氣時取出，待冷卻后，與白菊花同煮，取汁去渣，然后放入洗干凈的粳米，煮粥。粥快煮好時，加入冰糖，煮沸即可食用。每日食用1次，5～7次為1療程。
功能：降血脂，降血壓，適用于高脂血癥、高血壓、動脈硬化患者。
2、枸杞槐花茶
原料：枸杞子20克，槐花15克。
用法：將二者混合均勻后，分3～5次放入杯中，用沸水沖沏，代茶飲用，每日1劑。
功能：清熱瀉火，益肝補腎，主治陰虛陽亢、肝腎陰虧型高脂血癥。
3、山楂首烏湯
原料：山楂30克，何首烏18克，澤瀉12克。
用法：每日1劑，水煎兩次，早晚分服。
功能：軟化血管，降血脂。
吃什么降血脂
1、玉米
玉米中含有豐富的鈣、鎂等營養元素，而且還含有亞油酸、卵磷脂、維生素E等物質，這些營養元素均有降低血清中膽固醇的功效，所以常吃玉米能夠降血脂。
2、燕麥
燕麥中含有豐富的亞油酸，它們占全部不飽和脂肪酸的35%-52%，而且維生素E的含量也很豐富，而且燕麥中含有皂甙素，它們有著降低血漿中膽固醇濃度的作用。
