用料：百合30～60克、款冬花10～15克、冰糖適量。
制法服法：將上料同置砂鍋中煮成糖水。飲水食百合，宜晚飯后睡前食用。
功效主治：百合潤肺止咳?？疃ㄐ翜?，有潤肺下氣，止咳化痰作用。
注意事項(xiàng)：本飲以秋冬咳嗽，略見有痰者適宜，對(duì)支氣管哮喘或痙攣性支氣管炎，則藥力不及，但可作輔助治療用。
4、荸薺百合羹
用料：荸薺(馬蹄)30克、百合1克、雪梨1個(gè)，冰糖適量。
制法服法：將荸薺洗凈去皮搗爛，雪梨洗凈連皮切碎去核，百合洗凈后，三者 混合加水煎煮，后加適量冰糖煮至熟爛湯稠。溫?zé)崾秤谩?/p>
功效主治：荸薺味甘，性微寒，能清熱生津，涼血解毒，化痰消積等作用;梨能清熱生津，潤燥化痰;百合潤肺止咳。三者合用則起滋陰潤燥，化痰止咳的作用。治療痰熱咳嗽，痰黃稠，咽喉不利。
注意事項(xiàng)：脾虛便溏、咳痰清稀者不宜選用。血虛體弱的嬰兒忌用。
5、川貝母蒸梨
用料：雪梨或鴨梨一個(gè)，川貝母6克，冰糖20克。
制法服法：將梨于柄部切開，挖空去核，將川貝母研成粉未后。裝入雪梨內(nèi)，用牙簽將柄部復(fù)原固定。放大碗中加入冰糖，加少量水，隔水蒸半小時(shí)。 將蒸透的梨和其中的川貝母一起食入。
功效主治：貝母為化痰止咳良藥，與雪梨、冰糖并用，則起化痰止咳，潤肺養(yǎng)陰功效。 治療久咳不愈，痰多，咽干，氣短乏力。
注意事項(xiàng)：復(fù)有外感者不宜用。本方以選用地道藥材川貝母其效佳。
梨味甘性涼、微酸，具有清熱生津、潤肺化痰的功效，適用于熱病傷津煩渴、熱咳、口渴失音、消化不良。梨果皮：清心、潤肺、降火、生津功效。根、枝葉、花可以潤肺、消痰，清熱、解毒功效。生食梨有清熱解毒、生津潤燥、清心降火作用，煎水或加蜜熬膏，有清熱潤肺、化痰止咳的作用，若與荸薺、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服，效果更佳。
中醫(yī)認(rèn)為，白蘿卜色白屬金，對(duì)應(yīng)五臟中的肺，其性甘平味辛，歸肺脾經(jīng)，具有下氣、消食、除疾潤肺、解毒生津，利尿通便的功效，主治肺熱、便秘、氣脹、食滯、消化不良、痰多等。水煮蘿卜，搭配白糖、姜絲可治寒咳，搭配菊花、金銀花可治熱咳，搭配山楂、麥芽可治積食咳嗽
中醫(yī)認(rèn)為，柿子性寒味甘微澀，歸肺、脾、胃、大腸經(jīng)，具有潤肺化痰、清熱生津、健脾益胃，生津潤腸等多種功效。對(duì)于秋燥咳嗽有痰的人來說，吃點(diǎn)柿子能有效潤肺化痰。對(duì)于便秘的患者來說，澀的柿子不要吃，如果柿皮較澀，也好去皮食用
荸薺因其形如馬蹄，又像栗子或芋頭，故又稱馬蹄、地栗、烏芋。中醫(yī)認(rèn)為，荸薺性寒涼，味甘，入肺、胃經(jīng)，有益氣安中、清熱止渴、開胃消食、利咽明目、化濕祛痰的功效。荸薺味道很好，但吃起來要注意衛(wèi)生，所以喜歡生食的人一定要注意對(duì)荸薺的清洗，生吃時(shí)要用自來水沖洗干凈，去皮食用。荸薺屬于寒性食物，脾胃虛寒及血虛者不宜食用，荸薺中含淀粉較多，糖尿病患者也應(yīng)慎食
總結(jié)：上面已經(jīng)為大家介紹了一些怎么止咳的辦法，也說了食療怎么止咳。如果有咳嗽的朋友，可以選擇一種適合自己的方案進(jìn)行治療。效果應(yīng)該都是不錯(cuò)的。但是長期咳嗽一直沒有好，建議及時(shí)就醫(yī)。
