高血脂是很常見的一種疾病，現在出現高血脂的人數一直在增加，得了高血脂之后身體會有不適的情況，此時要怎么辦呢?能夠引起人們高血脂的原因有很多，稍有不慎就會出現這個問題，高血脂患者要控制飲食，吃什么好呢?下面會有詳細的介紹。
1、飲食降血脂
人體中的血脂偏高，主要是因為體內的脂質物代謝過剩引起的，身體中的脂質物過剩很有可能和日常生活中的高脂、高熱量飲食有關，如果說人們想要降血脂，首先要做的就是嚴格控制飲食，此時大家需要禁食肥肉、動物內臟、油炸食物、奶油、動物油等。
高血脂患者飲食方面，應該要多吃富含膳食纖維的食物，像是可以常吃新鮮蔬果、豆類、芹菜、玉米等，還可以吃芋頭、蕎麥、燕麥等食物，這類食物能夠幫助人們很好的控制好體重，還能有效降低血脂的形成，能夠預防高血脂和改善高血脂。
2、酵液降血脂
高血脂人群要注意自己的飲食，現在有很多的食物，都有降血脂、清血管的功效，常見的就是蕎麥、桑葉、槐米、決明子、菊花、枸杞等，這些都是藥食同源的食物，它們也是“三高克星”，并且在很多的三高中藥處方中也能夠看到它們的身影。
為了進一步發揮它們的藥用功效，現代醫學利用先進的菌藥技術，把它們和益生菌進行發酵提純，制成蕎麥桑葉復合菌發酵飲品，經發酵提純后，其有效物質含量不僅成倍提升，而且在降血脂，擴張血管，促進血液循環，防治動脈粥樣硬化等方面作用明顯;且相對于傳統的食療方式，人體的吸收率更高。
3、減重降血脂
長期脂肪過剩的人，往往體重會超標，體重是影響血脂水平的因素之一，體重超標不僅容易出現高血脂，還會增加血液中的壞膽固醇的水平，而減重2.3～4.5公斤有助于降低血脂水平。因此，體重超重者或已經患有高血脂的人群，要積極控制體重，以有效保證血脂水平正常。
4、運動降血脂
運動是降低血脂的好方法。高血脂患者往往偏胖，運動不僅可以很好的控制體重，而且還可加快消耗身體多余的脂肪和能量，既可以降低血漿中膽固醇和三酰甘油的含量，又能提高高密度脂蛋白的水平，同時還能降血壓和血糖，防治動脈粥樣硬化。建議選擇一些有氧運動，如游泳、快走、騎自行車等等，每天運動不少于30分鐘，至少要堅持半年以上。
高血脂的原因
1、缺少體育鍛煉
在高血脂誘發因素中，這也是常見的一種。許不愛運動、不堅持體育鍛煉的腦力勞動者，其血脂含量明顯高于體力勞動者和堅持體育鍛煉者。因為從事體力勞動或進行鍛煉時，機體能量消耗增多，需要分解部分脂質來供應能量，從而使脂質代謝加快，血脂降低。
2、飲食不當
這是常見的誘發原因之一，如果長期食用富含脂肪或膽固醇的食物會引起高血脂癥;另外，進食過多碳水化合物和蛋白質，導致攝入的總熱量超過人體需要，多余的熱量貯存于脂肪組織中，也會引起高血脂癥。所以素食者如果不注意飲食調節，同樣會患高血脂癥。
