脂肪肝是比較常見的肝臟類疾病，在得了脂肪肝后人體的肝臟功能會受到影響，身體也會有不適的癥狀，會影響到人體的健康情況。想改善脂肪肝的問題，人們需要知道引起脂肪肝的原因，脂肪肝患者要注意自己的飲食，吃什么好呢?下面會有詳細的介紹。

　　脂肪肝的癥狀

　　1、疲乏感

　　在生活中人們如果經常會感覺自己身體有疲勞乏力的情況，要特別的注意，這個問題是脂肪肝患者比較普遍的表現癥狀，多數的患者在平時表現就是身體容易過度疲勞，感覺乏力的癥狀。所以在生活中一旦出現這種感覺，要當心是得了脂肪肝。

　　2、食欲不振

　　在平時吃飯之后發現自己的腹部有不適，惡心的問題，嚴重的還出現了嘔吐的情況，那么就需要當心是因為脂肪肝導致的了，這個時候人們還會有食欲不振的癥狀。人體會有這樣的情況，主要是因為患有脂肪肝的人身體對脂肪和蛋白質的耐受性變差。

　　如果說身體中耐受性比較差，大家在吃完飯之后，不但不能及時的將食物進行消化吸收，還非常有可能會導致身體出現排斥情況，這個時候人體主要的表現癥狀，就是出現嘔吐腹瀉的問題，所以身體一旦出現了這個情況，也要引起大家的重視。

　　3、蜘蛛痣

　　如果經常發現自己的胸部頸部和手背出血一些明顯的紅色網狀分散性的痣，也就我們所說的蜘蛛痣。也要引起自身的重視，隨之這種蜘蛛痣的顏色變為鮮紅色，說明脂肪肝也變得嚴重，但是經過治療隨著病情的慢慢緩解，蜘蛛痣的顏色也會從鮮紅色慢慢變為棕色，直至后消失。這是由于患有脂肪肝的人體內雄性激素增加，導致皮膚表面的血管擴張，局部發紅引起的這種情況，所以當身體出現蜘蛛痣時一定要多加注意，很有可能是脂肪肝所給出的暗示信號。

　　4、肝掌

　　當脂肪肝患者嚴重的時候在大拇指和小指頭根部會出現一些魚鱗狀的紅色斑點和斑塊，而且用手指按壓下去的話，會變成蒼白色，但是松開又會變成明顯的深紅色，一般這種情況被稱為肝掌，多數脂肪肝患者如果得不到及時的調理和治療嚴重引發肝硬化，所以出現肝掌的情況一定要引起重視，做到及時的檢查和治療。

　　脂肪肝的原因

　　不合理的膳食結構

　　隨著經濟的發展，我國居民食物結構和營養組成發生了明顯的變化，表現為糧食消耗量呈下降趨勢，動物性食物成倍增長，導致人體熱量和營養素的攝入明顯增加，但來自碳水化合物的能量下降，來自脂肪的能量上升，蛋白質變化不大。

　　不良的飲食習慣

　　有研究表明，過量攝食、零食、甜食和葷食、常吃夜宵以及不吃早飯等飲食習慣可擾亂代謝動態，為肥胖和脂肪肝的發病提供條件。盡管一天的能量攝取量相同，固定于晚間的進食方式比有規律的分3次進食更易發胖。晚飯高熱量、高蛋白、高脂肪，飯后缺乏運動，致使營養物質不能利用而積聚，日久則成脂肪肝，而不吃早飯因白天工作量大又存在營養不良。

　　嗜酒