脂肪肝現在已經是我國對人體危害比較大的并且又具有普遍性的一種疾病。引起脂肪肝的原因非常多，但是這種疾病多數都出現在肥胖者的身上，剛剛患有脂肪肝后癥狀不是特別的明顯，但是如果不能及時的治療，對人體也有危害，人們應該怎么辦呢?

　　脂肪肝的原因

　　不合理的膳食結構

　　隨著現在經濟的發展，人們現在的飲食結構和營養組成，已經有了比較明顯的變化，主要的表現形式就是糧食消耗量呈下降趨勢，而動物性食物成倍增長，這樣很有可能會導致人體熱量和營養素攝入的增加，但是要知道碳水化合物的能量下降，來自脂肪的能量上升。

　　不良的飲食習慣

　　有一些研究顯示，如果在平時人們過量的食用零食、甜食和葷食等，或是常吃夜宵或是有不吃早飯等飲食習慣，很有可能會擾亂代謝動態，這樣就會為肥胖和脂肪肝的發病提供條件。人體盡管一天的能量攝取量相同，不過要知道固定于晚間的進食方式，會不有規律的進行3次進食更易發胖。

　　如果說人們在晚上的時候，總是進食高熱量、高蛋白、高脂肪之類的食物，并且在飯后缺乏運動，那么很有可能會導致營養物質不能利用而積聚，長時間下去就會有脂肪肝的癥狀，而不吃早飯因白天工作量大又存在營養不良。

　　嗜酒

　　酒精進入人體后，要在肝臟進行分解代謝，酒精及其代謝產物乙醛對肝細胞有一定毒性，使肝細胞對脂肪酸的氧化利用減少，合成甘油三酯增多。因此，飲酒越多，肝內脂肪酸和甘油三酯越容易堆積，越容易導致酒精性脂肪肝。嗜酒現已成為脂肪肝的重要危險因素，但偶爾少量飲酒并不會誘發脂肪肝。

　　多坐少動的生活方式

　　人體對于多余熱量的利用，除了轉化為脂肪儲存外，主要通過體力活動消耗掉，在肥胖癥的形成原因中活動過少比攝食過多更重要。調查表明，絕大多數脂肪肝患者習慣于久坐或不善于活動，有些患者甚至從不參加體育鍛煉。年長者的新陳代謝功能逐漸衰退，運動量也隨之減少，而長期不運動會導致體內過剩的營養轉化為脂肪，這些脂肪沉積于皮下時，表現為肥胖，積存于肝臟時，表現為脂肪肝。

　　精神萎靡，生活散漫

　　有研究表明，白天精神萎靡、睡覺過多以及工作過于輕松和散漫是脂肪肝的危險因素，而有一定的生活節奏和工作壓力者反而不易發生脂肪肝。當然，睡眠不足和工作過度勞累緊張也不利于身體健康。事實上任何事情都要講究適度。

　　有肥胖相關疾病的家族史

　　一個人是否發生脂肪肝與先天遺傳有一定關系。有肥胖癥、糖尿病、高脂血癥和脂肪肝家族史者，其脂肪肝的發病率高于一般人群。然而遺傳因素只有在不健康的生活方式和不科學的飲食習慣基礎上才會起作用。

　　脂肪肝的癥狀

　　1、惡心嘔吐腹脹

　　輕度脂肪肝若伴有肝功能損害，可伴有惡心欲嘔、厭油、上腹飽脹等不適。惡心的癥狀常常單獨出現。

　　2、食欲不振