膽固醇對我們的身體是非常重要的，它是細胞膜重要的組成成分，對于身體的正常運動有很好的作用，膽固醇高會給身體帶來危害，這個時候要怎么辦?引起人們膽固醇高的原因有很多，大家要注意一下，膽固醇高的人要注意自己的飲食，吃什么好?
注意飲食
多數人會有膽固醇高主要是因為飲食導致的，如果大家攝入了含有膽固醇以及脂肪比較高的食物，就會讓膽固醇升高，大家在平時應該要少吃肉食，尤其是對于動物的內臟應該要少吃，要知道這些動物內臟里面含有豐富的膽固醇含量，會讓膽固醇高升高，患者要多吃水果蔬菜。
藥物治療
一旦出現了膽固醇高的情況，除了通過飲食改善之外，還應該選擇用專業的方法來進行治療，現在有很多的藥物都能夠起降低人體中的膽固醇，對于有膽固醇高的朋友，需要在醫生的指導下進行治療，然后選擇適合自己的藥物改善癥狀。
嚴禁高膽固醇食物的攝入。對于有膽固醇高的人，需要控制對于膽固醇含量豐富的食物的攝入，也要注意身體中膽固醇高的含量，將鈣攝入量控制在兩百毫克以下，對于動物內臟還有肥肉、蝦仔等食物，都應該要少吃一點，這樣能夠改善膽固醇含量。
嚴禁動物油脂的攝入。攝入太多動物油脂會導致膽固醇含量升高，但是并非一點也不能吃，限制這類食物的攝入量即可，而且適量動物油脂的攝入還可以幫助保護血管。
限制飽和脂肪酸的攝入。如果攝入太多飽和脂肪酸的話，還會導致冠狀動脈粥樣硬化，還可能會導致血栓出現，而花生油以及橄欖油都富含飽和脂肪酸，因此一定要限制食用。
攝入太多熱量跟糖分。想要控制膽固醇，一定要限制碳水化合物以及熱量，因為長期攝入熱量高跟糖分高的食物會導致肥胖，脂肪是導致膽固醇的常見因素，因此這些食物需要禁止。
膽固醇高的原因
第一，運動不足。缺少運動會增加體內低密度脂蛋白，降低對高密度脂蛋白的吸收，形成惡性循環。
第二，遺傳因素。家庭成員中如果有人患有高膽固醇，那么自身會更有可能也同樣患有膽固醇過高。據調查統計顯示，五百個正常人中，平均有一個人會有遺傳性的高膽固醇血癥。
第三，年齡。隨著年齡的增長，身體對于保持膽固醇平衡的能力會下降，吸收膽固醇的能力會增強，而代謝能力會降低。
第四飲食因素。飲食是引起膽固醇升高直接也是重要的因素。不良的飲食會導致膽固醇升高，這主要是與飽和脂肪過多攝入有關。
