在懷孕之后,孕婦的飲食起居一定要格外的小心,尤其是在飲食方面,不少的孕婦害怕吃錯東西,而擔驚受怕,每吃一個東西都要看看孕婦能不能吃,那么,今天我們就一起來看看,孕婦能吃花甲嗎?花甲都有哪些功效。
孕婦能吃花甲嗎
花甲中含有豐富的硒、鈣營養素。硒具有類似胰島素的作用,可以促進葡萄糖的運轉,鈣可促進胎兒的骨骼和牙齒發育,預防孕婦腳抽筋,所以孕婦可以適當吃些花甲。
花甲的食療功效對孕婦是很有好處的,具有滋陰、利水、化痰的功效。可以生津,消除孕婦水腫、口渴,對治療孕婦痔瘡也有功效,也是患有糖尿病的孕婦的一個輔助治療食物。不過由于花甲性寒,孕婦不宜過量食用,每天5個左右即可。
孕婦吃花甲的注意事項
孕婦吃花甲宜與豆腐同食,可補氣養血、美容養顏,去熱寒;花甲宜與綠豆芽同食,可清熱解暑、利水消腫。花甲忌與橙子、芹菜搭配,會影響維生素C的吸收。
花甲等貝類本身極富鮮味,烹制時千萬不要再加味精,也不宜多放鹽,以免鮮味反失。花甲好提前一天用水浸泡才能吐干凈泥土。
花甲性寒,脾胃虛寒、腹瀉便池的孕婦忌食,寒性胃痛腹痛者忌食,受涼感冒者忌食,不要食用未熟透的貝類,以免傳染上肝炎等疾病。
一般來說花甲等海鮮類的食物是涼性的食物,過敏體質的人尤其應當注意,因為有時候過敏反應不是因為海鮮本身,而是在海鮮蛋白質分解過程中的物質導致的。也不要馬上吃水果,影響人體對蛋白質的吸收。
不能與寒涼食物同食,花甲本性寒涼,好在食用時避免與一些寒涼的食物共同食用,比如空心菜、黃瓜等蔬菜,飯后也不應該馬上飲用一些像汽水、冰水、雪糕這樣的冰鎮飲品,還要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果,以免導致身體不適。