1、魷魚屬高蛋白海鮮類食品，中醫(yī)上應(yīng)屬于陰陽雙補(bǔ)的食品，忌與羊肉、狗肉等熱性食品同食。
2、魷魚等海鮮類決不可與維生素C含量高的柑橘類水果同食、會(huì)中毒。維生素就會(huì)把海生物體內(nèi)的某種物質(zhì)還原成三氧化二砷，也就是砒霜。
3、魷魚不可與多種(三種及以上)高蛋白食品同時(shí)吃，易造成大分子蛋白質(zhì)過敏。
4、對于過敏體質(zhì)的人來說，吃魷魚好不喝酒，酒精易增強(qiáng)過敏反應(yīng)。
5、脾胃虛寒、高血脂、高膽固醇血癥、動(dòng)脈硬化等心血管病及肝病患者、濕疹、蕁麻疹等疾病患者忌食。
6、魷魚須煮熟透后再食。是因?yàn)轷r魷魚中有一種多肽成分，如果沒有煮透就食用，會(huì)致使腸運(yùn)動(dòng)失調(diào)。魷魚之類的水產(chǎn)品性質(zhì)寒涼，脾胃虛寒的人應(yīng)少吃。魷魚是發(fā)物，患有濕疹、蕁麻疹等疾病的人忌食。
魷魚怎么處理
1、買魷魚時(shí)，賣家會(huì)把魷魚的眼睛墨汁、墨袋去掉。如果沒有，記得提醒，否則自己清理有可能會(huì)弄臟衣服。
2、回家后沿著腹部中間線切開，清除內(nèi)臟。
3、去表皮。這是魷魚的保護(hù)膜，在魷魚的背部，有一定的毒性，還會(huì)影響菜的味道。可以先把魷魚足扯下來，再清除足片附近的表皮。另外，還可以在魷魚一角那里掀開表皮，慢慢扯下來。
4、去魷魚眼睛。由于眼睛在洞洞那個(gè)地方，也可以選擇不要魷魚腦袋，直接要魷魚須。
5、清洗魷魚。把魷魚須從腦袋剪下來，每根魷魚須都要逐個(gè)清洗上面圓圓的吸盤。這些吸盤有泥沙，還有對人體有害的物質(zhì)。所以需要多用清水清洗。
總結(jié)：通過上述文章，我們了解到了孕婦是可以吃魷魚的，魷魚可以醫(yī)治孕媽媽貧血，而且防止膽固醇，還有利于胎兒腦部的發(fā)育，因此，吃魷魚對孕媽媽和胎兒都是一定的好處的，但是在吃魷魚時(shí)必定要注意清洗潔凈，而且要注意依據(jù)身體狀況進(jìn)行食用哦。
