2、看色澤
一般成熟度適中的果穗、果粒顏色較深、鮮艷;如玫瑰香為黑紫色,龍眼為琥珀色、紫紅色,巨峰為黑紫色,牛奶為黃白色等。
3、聞氣味
品質好的葡萄,果漿多而濃,味甜,有香氣;品質差的葡萄果汁少或者汁多而味淡,無香氣,具有明顯的酸味。選購時可試吃葡萄穗上下面一粒葡萄,因為一般情況下,下面一粒葡萄是不甜的,如果該粒很甜,就表示整穗葡萄都很甜。
4、同一串越大越好吃
當然不是說果粒越大越好吃,因為個人認為小粒的玫瑰香要比大粒的乒乓葡萄要好吃很多。但是,同一串上的葡萄,當然是越大越好吃,所以挑選葡萄的時候要挑同一串上大果粒較多的。
5、挑選果粒緊密程度
一般越是果粒長的緊密的葡萄營養成分越充足,如果營養不足他們就會長得松散。但是,紅提葡萄要比其他品種的葡萄長的松散很多,所以當你比較果粒的緊密程度的時候要注意比較同一種不要,不要拿紅提和玫瑰香去比較。
6、掂重量
這也是一種常用的挑選葡萄的方法,兩串葡萄越是重的那一串就越好吃。不過也不能在不同的品種之間進行比較。
哺乳期吃葡萄的注意事項
葡萄含有豐富的維生素C,對人體健康有很大的幫助,對于哺乳期媽媽是可以吃葡萄,但以下注意事項需注意:
1、吃完葡萄不能立刻喝水,否則容易導致腹瀉。因為葡萄本身有通便潤腸之功效,吃完葡萄立即喝水,胃還來不及消化吸收,水就將胃酸沖淡了,葡萄與水、胃酸急劇氧化、發酵、加速了腸道的蠕動,就產生了腹瀉。
2、吃完葡萄不能立刻喝牛奶,葡萄里含有維生素C,而牛奶里的元素會和葡萄里含有的維生素C反應,對胃很有傷害,兩樣同時服用會拉肚子,重者會嘔吐。所以剛吃完葡萄不可以喝牛奶。
3、吃葡萄不宜過量。葡萄所含熱量高,含糖量也很高,所以患糖尿病的媽媽應特別注意忌食葡萄。
4、哺乳期媽媽吃葡萄一定要徹底清洗,葡萄表皮可能會有殘留的污物,而食用葡萄的過程中難免會接觸到葡萄皮的,食用衛生千萬別忘記,以免通過自身影響到寶寶。
總結:對于喜歡吃葡萄的女性來說,看完上面的文章,你大可不必擔心哺乳期不能夠吃葡萄的事情了,因為在哺乳期是可以吃葡萄的,那么,除此之外您需要注意的是,在哺乳期吃葡萄不能夠多吃,否則會讓寶寶吸收更多的糖分,這點您需要注意哦!