蜂蜜是生活中常見食材，香甜的味道讓人忍不住的想要多吃一點。會養生的人是會多吃一點蜂蜜的，蜂蜜營養豐富、口感好，深受人們的喜歡，在平時吃一點能讓身體更健康。

　　蜂蜜的營養價值

　　蜂蜜營養成分較多，包括：果糖、葡萄糖、有機酸、糊精、揮發油、色素、維生素、尼克酸、泛酸、葉酸、生物素、膽堿等，常見的營養物質，在蜂蜜幾乎都能找到。

　　蜂蜜中豐富的營養可以有效維持身體需要，作為天然食材，蜂蜜的藥用價值也很強。

　　蜂蜜的藥用價值

　　蜂蜜屬性平、味甘食材，歸脾經、胃經、肺經、大腸經。古代有很多附方是以蜂蜜治病的。例如，把蜂蜜、生姜一起熬制，取汁飲用能治療咳嗽。把蜂蜜、熟黑芝麻一起服用可以治療高血壓、慢性便秘。

　　古代以蜂蜜治病的附方太多了，可見正確的食用蜂蜜對身體有好處，那么在生活中吃蜂蜜的好處有哪些呢?

　　吃蜂蜜的好處

　　幫助減肥：食用蜂蜜能幫助減肥，蜂蜜是常見食物中含有酵素多的食物，酵素能幫助身體消化吸收，促進身體的新陳代謝。

　　保護腸道：食用蜂蜜能調節胃腸道，使得胃酸分泌趨于正常，對于消化有較好的幫助。

　　提高免疫力：食用蜂蜜還能吸收其中的酶、礦物質，這些物質協同發生作用，可以提高身體的免疫力，避免疾病的出現。

　　保護心血管：食用蜂蜜還能擴張冠狀動脈，對心肌有刺激作用，心肌得到改善能調節好血壓。

　　舒緩神經：食用蜂蜜還能吸收葡萄糖、維生素、鎂元素、磷元素、鈣元素對調節神經系統很有效，不斷緩解神經緊張，起到緩解壓力的作用。

　　保護肝臟：肝臟不好的人食用蜂蜜能保護肝臟，肝臟中的酶能起到保護肝臟的作用。

　　既然食用蜂蜜好處那么多，怎樣吃蜂蜜對身體好呢?

　　沖蜂蜜水：沖蜂蜜水是常見的食用蜂蜜方式，取一勺蜂蜜放在碗中，用溫水進行沖泡，水溫控制在40—50度好，沸水沖泡會造成其中營養丟失。

　　蜂蜜檸檬水：還可以把蜂蜜搭配其它食材，蜂蜜檸檬水就是其中一種。檸檬水是常見飲品，對生津、止渴有好處，在檸檬水中加入蜂蜜能讓營養更加豐富，口感會更好。

　　這就是關于蜂蜜的營養價值、藥用價值、食用好處的描述，希望上面的介紹對大家有所幫助，通過食用蜂蜜能保健好身體。

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