相信大家對蜂蜜這種食物不陌生，它是比較常見的滋補品，大家都會用它滋養自己的身體，蜂蜜本身具有很多的功效，它可以保護我們的肝臟。關于蜂蜜的吃法有很多，每一種的效果都是不同的，我們知道吃蜂蜜的禁忌是什么嗎?下面會有詳細的介紹。
1、促進心腦與血管功能
我們應該知道蜂蜜是一種天然的食物，它含有的營養物質比較豐，其中的物質到了身體中可以有效的改善心腦血管功能，當蜂蜜中的物質作用于我們的血液中，可以預防疾病的出現，平時多食用蜂蜜又不少益處，尤其是對患有心腦血管疾病的人群。
2、保護肝臟
肝臟不是很好的朋友可以多吃一點蜂蜜，我們要知道蜂蜜中的物質能夠護理好肝臟，還可以減少脂肪肝的出現，蜂蜜中的物質也能夠幫助肝細胞生長，而且能夠潤腸通便，減少便秘的情況，它可以降低肝臟的壓力，保證肝臟功能可以正常運轉。
3、增強抵抗能力
蜂蜜中的營養物質含量非常豐富，這些物質到了身體中能夠幫助我們很好的提升人體的抵抗力，特別是對于在出現疲勞的時候飲用蜂蜜，可以幫助我們快速的恢復精氣神，同時可以預防一些疾病的產生。蜂蜜還能是可以讓大家恢復體力的。
4、治療皮膚傷害
蜂蜜雖然是種食物，但是不僅可以食用，而且還能外敷，如果出現燙傷，就可以用蜂蜜來幫助殺菌，皮膚也會有所恢復。假如平時吃糖較多，也能用蜂蜜來殺出口腔內的細菌。
5、其他功效
除了上述的幾種功效以外，蜂蜜還有很多其他功效，比如清熱解毒、治療體虛燥熱等，如果經常咳嗽，喝蜂蜜也會有一定的緩解效果。總之，蜂蜜的功效有很多，對人體幾乎是百利而無一害，但是也有諸多的注意事項。
蜂蜜的吃法
一、喝蜂蜜水
成人每天可分次飲用100克左右的蜂蜜。如果沖水喝，一勺蜂蜜(約5—10克)可以沖成一杯蜂蜜水(約200—300克)，好用60以下溫開水沖服，以免其營養成分被破壞。蜂蜜宜在清晨、飯前1小時或飯后2小時食用。胃酸過多或胃、十二指腸潰瘍患者，飯前1個半小時飲用蜂蜜水，能抑制胃酸分泌，降低胃酸水平，有利于潰瘍的愈合。這個方法簡單了，而且效果也很好，甜甜的蜂蜜水喝進肚子里，而且對治療胃病有好處，再好不過了。
二、蜂蜜+芝麻
做法：取芝麻適量的，洗干凈、炒熟;蜂蜜適量的，煮沸后存儲備用。食用時，取芝麻兩湯匙，蜂蜜一湯匙(或者以一回能吃完為度)，攪拌均勻后，慢咽細嚼，香甜可口。每日多次。如果芝麻放得過久回潮，可放置在鍋里重炒一回。堅持服用，慢性胃炎可漸漸好轉，肚脹、厭食等癥狀漸漸消失。
三、蜂蜜+白蘿卜
取鮮白蘿卜洗干凈，切丁，放進沸水中煮沸，撈出來，控干水份，晾曬半天，接下來放鍋里加蜂蜜150g，用小火煮沸調勻，晾冷后服食。比較適用于消化不良、反胃、嘔吐、干咳痰少等。
四、蜂蜜+馬鈴薯汁
做法：馬鈴薯汁50毫升，加蜂蜜20毫升，分2次口服。選新鮮馬鈴薯，無病蟲害，無發芽，無綠皮，洗凈，去皮，切碎，用雙層紗布擠汁，也可用家庭小型果汁壓榨機榨汁。
