禁忌三、蜂蜜不可用沸水沖泡
這是很多人在不明白的情況下，都會犯的錯誤，蜂蜜因含有豐富的酶、維生素和礦物質，如果用沸水沖泡的話，既不能保持其天然的色、香、味，還不同程度地破壞它的營養成分。因此，沖泡蜂蜜水的溫度好用不超過35℃的溫水沖泡。
1.與果汁混合食用
取鮮榨的果汁(市售的也可)加入蜂蜜和水，放入冰箱，是夏天絕好的清涼飲料，有解暑消炎、提神爽氣之效，是碳酸類飲料無法相比的。
2.金銀花蜂蜜水
用金銀花5克泡水，加入2勺蜂蜜，可清熱利咽;或用金銀花10克、桔梗10克、麥冬10克泡水后，加入2勺蜂蜜，可治感冒。
3.直接食用
每天30g左右，用溫開水沖服，注意水溫不要超過60℃，以免破壞蜂蜜的營養成份;也可摻入牛奶、豆漿或粥中食用;或者涂抹在面包、饅頭上食用。
4.蜂蜜芹菜汁
用鮮芹菜100—150克，蜂蜜適量。將芹菜洗凈搗爛取汁，加蜂蜜燉服。每日服用一次可有效降血壓。
5.蜜餞山楂
在山楂大量上市時，將其去核，放入蜂蜜和冰糖，文火燉煮1小時左右，放置冰箱內，隨吃隨取，對降血脂很有幫助。
6.蜂蜜粥
用百合100克、粳米100克熬粥后，加入蜂蜜，在晚上睡覺前喝，可養心安神;或用玫瑰花泡水后，加入蜂蜜，可舒肝益氣，心情舒暢。
結語：上文已經為大家介紹了早上吃蜂蜜水的好處，我們現在應該知道吃蜂蜜能夠為身體帶來什么效果了，喜歡吃蜂蜜的朋友在平時可以多吃一點，它能夠為身體補充營養物質，還可以預防多種疾病的出現，不過人們在吃蜂蜜的時候要知道它的禁忌。
