枸杞是現(xiàn)在比較火的一味中藥，它藥食同源的歷史比較悠久，是大家都喜歡的一種名貴中藥材，那么常吃枸杞的人，知道枸杞的功效有哪些嗎?關(guān)于枸杞的吃法有很多，除了泡水喝，還能夠在熬湯的時(shí)候加入一點(diǎn)，在吃枸杞的時(shí)候要知道它的禁忌。

　　枸杞的功效

　　保護(hù)眼睛

　　如果在平時(shí)大家總是玩手機(jī)，或是一直看電腦，那么眼睛可能會(huì)有不適的癥狀，對(duì)于近視的人來說，也可能讓近視加重，這個(gè)時(shí)候大家可以適當(dāng)?shù)某澡坭竭M(jìn)行改善，主要是因?yàn)殍坭嚼锩婧胸S富的維生素和胡蘿卜素，這樣能夠保證眼睛需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

　　增強(qiáng)免疫力

　　現(xiàn)在天氣一天一天變冷了，所以出現(xiàn)感冒或是發(fā)燒的人也比較多，這個(gè)主要是因?yàn)榈挚沽Σ顚?dǎo)致的，適當(dāng)?shù)某澡坭侥軌蛉娴奶嵘梭w的免疫力，還能夠很好的抑制腫瘤的生長(zhǎng)，常吃枸杞也可以促進(jìn)人體的新陳代謝，促進(jìn)血液循環(huán)。

　　美容養(yǎng)顏

　　愛美的人在平時(shí)要常吃枸杞，要知道枸杞是純天然的美容藥材，對(duì)于多數(shù)女性來說是非常有益的，食用能夠?yàn)槲覀兊钠つw補(bǔ)充需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，常吃還可以增加皮膚的吸收能力。如果女性朋友能夠適當(dāng)?shù)某澡坭剑敲淳涂梢宰屛覀兊钠つw變得白皙有彈性。

　　延緩衰老

　　枸杞中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，比如枸杞多糖，胡蘿卜素等等，這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都是抗氧化物，同時(shí)能夠抵抗自由基，幫助人們避免衰老。無論是男女，都希望自己能夠永葆青春，因此每天適當(dāng)?shù)某澡坭剑⒛軌虼龠M(jìn)細(xì)胞新生，減少皺紋生長(zhǎng)。

　　養(yǎng)肝補(bǔ)腎

　　人們都知道枸杞對(duì)腎有著很好的滋補(bǔ)作用，同時(shí)他也對(duì)肝臟有很好的保養(yǎng)作用，枸杞對(duì)肝臟有一定的修復(fù)能力，并且能夠阻止脂肪在肝臟中的堆積，防止脂肪肝問題。肥胖的人群，建議吃一些枸杞，可有效預(yù)防脂肪肝，減少對(duì)身體的危害。

　　枸杞的吃法

　　1、枸杞+決明子泡水

　　決明子的護(hù)肝作用一流，是清肝明目的好中藥。有研究發(fā)現(xiàn)，決明子中的甲醇提取物能夠清肝火、保肝養(yǎng)肝。而枸杞中的枸杞多糖能夠降低血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶，同時(shí)對(duì)受損肝細(xì)胞進(jìn)行修復(fù)，起到清肝毒、養(yǎng)肝血的作用。經(jīng)常飲用枸杞?jīng)Q明子茶可以養(yǎng)肝明目、改善視疲勞，并幫助肝臟排毒的效果。

　　2、枸杞+紅棗泡水

　　別以為紅棗只會(huì)補(bǔ)血養(yǎng)顏，其實(shí)它在養(yǎng)肝護(hù)肝方面的作用也是不可小覷的。有研究發(fā)現(xiàn)，紅棗中的三萜類化合物可以抑制肝炎病毒的活性。實(shí)驗(yàn)證明，肝功能不好的人用紅棗泡水喝，堅(jiān)持服用一周后會(huì)發(fā)現(xiàn)患者體內(nèi)的血清蛋白水平有所增加，進(jìn)而有養(yǎng)肝排毒的作用。枸杞紅棗都有很好的護(hù)肝功效，常飲枸杞紅棗茶能夠養(yǎng)肝明目、滋陰健脾、養(yǎng)顏悅色，但是內(nèi)熱火盛、口舌生瘡、大便秘結(jié)者要慎喝。