肝臟很像我們身體內的大管家，它不僅掌控著我們身體內的血液流通、氣道順暢、水分循環，還發揮著代謝、排毒、儲存等作用。如果人們在生活不重視護理身體，長時期食用脂肪含量非常高的食物、經常熬夜、情緒抑郁等，便會引起肝臟疾病。當患上肝病以后，患者身體會發生各種疾病反應，所以人們養肝護肝的工作必須要做好。

　　我們養肝護肝的意思其實就是保護肝臟，養肝護肝的方法有保持飲食合理化、情緒要保持穩定、生活作息合理。養肝護肝的飲食有魚肉、綠色蔬菜、胡蘿卜、紅棗等。

　　保持飲食合理化

　　人們在平時生活中要少吃辛辣刺激性高油脂的食物，也要盡量少喝酒，防止造成身體內脂肪堆積和刺激到肝臟，發生肝損傷，脂肪肝、酒精性脂肪肝等疾病。比較喜歡吃燒烤的人群，要減少食用的次數，燒烤里面含有的致癌物質，以及脂肪含量也比較高，長期性食用可能會造成肝癌的發生。

　　情緒穩定

　　人們常說的怒傷肝便是指人們的情緒長期如果處于憤怒的狀態，會導致肝臟受到損傷。所以養肝護肝時，我們需要做到調節自己的情緒，保持心情舒暢。

　　生活作息合理

　　生活中很多人都比較喜歡熬夜，有時候甚至熬夜到半夜三點以后，長期如此，肝臟無法進行代謝排毒，身體內的毒素便會堆積在肝臟部位，從而造成肝受損。所以我們要做到保持生活規律，避免熬夜的情況。

　　養肝護肝的飲食上面我們可以吃一些蛋白質豐富的食物，如魚肉、牛肉、牛奶等，可以幫助修復我們已經受損的肝組織細胞，防止患上肝臟疾病，從而到達養肝護肝的效果。肝臟最喜歡的就是綠色蔬菜，人們在食用綠色蔬菜以后，蔬菜里面的營養成分和膳食纖維可以幫助肝臟減少排毒代謝的負擔，達到養肝護肝的目的。胡蘿卜、紅棗里面的營養成分可以幫助肝臟促進肝血的合成，從而達到養肝護肝的作用。