蝦和牛奶最好不要一起食用，因為這兩者都含有較多的蛋白質，會增加身體負擔。而且蝦是屬于海鮮類產品，屬性偏寒性和牛奶一個屬性，若是這兩者一起食用對胃腸的刺激較大，會出現腹瀉癥狀。營養物質成分相似，不容易被身體吸收，對腎臟以及肝臟造成較大負擔。

　　大家都知道蝦和牛奶都是營養物質非常豐富的食物，因為容易消化不會對身體造成負擔，因此很多人會選擇將這兩者一起食用，可以補充雙倍營養，有利于身體健康。有這個想法是錯誤的，平時有這種飲食習慣者一定要及時改正。混合食用會增加身體負擔，不利于營養吸收。

　　因為這兩者都含有較多的優質動物蛋白，可以直接被人體吸收，一起食用會導致體內蛋白質含量過量，增加胃腸道消化負擔。不利于食物分解消化吸收，大量食物會堆積于胃內，造成消化不良以及便秘。尤其是老年人和小兒，腸胃消化功能較差。若是經常這樣食用會誘發炎癥感染。

　　因為蛋白質屬于大分子物質，一次性不能完全吸收分解，需要經過腎臟代謝分解排泄，攝入過多會增加腎臟負擔。對于患有腎臟疾病人群，建議這兩種食物最好分開食用。影響腎臟正常排泄，造成營養浪費。

　　這兩種食物中都含有較多的鈣元素，而且屬性都是偏寒性，容易出現腹瀉。對于脾胃功能不好人，建議分開食用。對于鈣元素吸收也會出現阻礙。嚴重的還會出現惡心，嘔吐以及頭暈的癥狀，以為蝦中含有誘發過敏物質，有出現食物中毒可能性，建議分開食用，防止出現有休克癥狀，危害身體健康。

　　這兩種食物可以錯開食用，營養吸收效果可以加倍，時隔兩個小時左右，這樣可以避免出現蛋白質攝入過多以及凝結，有利于營養物質被機體吸收。對于乳糖有不耐受的人群，建議可以飲用豆漿代替，營養價值都是一樣。尤其是女性朋友，經常食用還可以調節體內激素。