大家對于銀耳應該都是非常熟悉的了，生活中最常見的做法就是和蓮子紅棗等食材一起燉煮，老少皆宜，適量的加入一些冰糖，口感十分誘人。堅持食用一些銀耳蓮子紅棗湯，對人體的健康有著十分良好的幫助，特別是針對女性而言，能夠起著很好的美容作用，幫助女性延緩衰老。

　　銀耳蓮子紅棗湯的功效與作用是什么?

　　增強免疫能力

　　銀耳，蓮子以及紅棗都是生活中很常見的食材，將三者放在一起燉煮，可以營養更加的全面，這些成分被人體大量吸收后，可以很好的滿足身體對營養的需求，長時間的堅持食用銀耳蓮子紅棗湯可以很好的增強人體的免疫系統能力，從而可以有效的抵擋細菌的入侵，減少生病的可能。另外，銀耳蓮子紅棗湯還含有非常豐富的維生素d物質，能夠有效的防止人體內的鈣物質發生流失的情況，并且對于人體的生長發育有著很好的促進作用。

　　抗癌作用

　　銀耳蓮子紅棗湯對人們的身體有著很好的滋養效果，尤其對于一些身體體質比較薄弱的人群，長期的堅持銀耳的食用可以有著很好的強身健體的作用，并且對于一些患有高血壓，又或者是血管硬化疾病的患者在預防以及治療上都起到良好的輔助效果，幫助身體調理，銀耳蓮子紅棗湯中存有的大量硒元素，在一定程度上還能提高機體的功能，從而可以有效的抑制腫瘤的發展，增強抗腫瘤的免疫能力。

　　美容養顏

　　很大一部分人隨著年紀的變大，皮膚的狀態也會變差，很容易會出現色素沉著的現象，特別是對于女性朋友而言，臉部的光滑干凈是非常重要的。經常食用一些銀耳蓮子紅棗湯，能有效的幫助淡化臉上的斑點，有著良好的美容作用。

　　保肝護肝

　　銀耳中的營養成分是很多的，對人體的作用也是很大的，肝臟在人體中發揮著很重要的作用，如果肝臟出現異常，人體的解毒能力就會減弱，銀耳蓮子紅棗湯能幫助肝臟的解毒能力得到提高，還有著很好的保護作用，對于一些支氣管炎以及肺源性的心臟病有一定的療效。