豬蹄中含有較多的膠原蛋白,可以疏通擴張乳腺管,刺激乳汁分泌。很多孕婦生產完之后會飲用其熬制的湯。很多人對于如何燉煮可以快速下奶較為關心,建議可以將其洗干凈后與木瓜一起放入鍋中蒸煮,大概2個小時左右,同時還可以加入黨參,黃芪等中藥藥材,都是具有疏通乳腺管促進乳汁分泌的作用,每天飲用3-5碗左右。
生產結束后嬰兒生長發育所需要的營養物質,都是通過母乳來攝取。若是乳汁分泌供應不足,不利于寶寶生長發育。即使選擇奶粉代替,一些營養物質也是沒有辦法得到保證,只有從母乳中才可以獲得。生活中最常見的豬蹄煲湯具有很好的下奶作用,只要掌握好正確的煲煮方法即可。
將豬蹄洗干凈后切成小塊狀,放入鍋中加入清水,大火煮開后撈出將水全部倒出,再次用清水洗干凈后,繼續加入清水煲煮,放入一些生姜料酒等調味品去除腥味。先將火調至大火等待水開后,調成中小并慢慢熬煮大概2個小時,最后是小火燜煮一個小時即可,這樣可以使營養物質全部流入湯中。
煲湯時可以加入一些促進乳汁分泌的中藥藥材,還可以疏通擴張血管,對于有惡露或者是乳腺管出現堵塞的都可以緩解。建議少吃鹽分較多的食物,煲湯時放入購買豬蹄時建議選擇前面肉較多,后面骨頭較多的。仔細觀察表面若是有發白或者是腳趾分開不自然,最好不要購買,沒有任何營養價值而且存儲時間過長。適當加入黃豆,黑豆等豆類食物,因為雌激素含量比較多,可以促使乳汁快速分泌。
含有較多的膠原蛋白,可以促進細胞組織生長,可以自身合成血紅蛋白,延緩皮膚衰老速度,是很多女性朋友的天然保養品。青少年食用后可以加快生長速度,老年人可以預防骨骼疾病。喝湯同時還需要多吃其它肉類食物,補充營養物質同時可以促進乳汁分泌,注意控制攝入量即可。
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馬立新