蓮子屬于睡蓮科物質,它是植物蓮花在成熟以后所出現的種子,中醫上常將其作為藥物來治療疾病。另外,蓮子屬于味甘性平物質,食用也比較方便,對于失眠人群具有促進睡眠的功效。蓮子的功效與作用包括促進睡眠、降血壓、滋養補虛、防癌抗癌、增強記憶力等。
1、促進睡眠
現代人們生活壓力比較大,很多人的精神可能還會長期處于過于焦慮、抑郁等狀態下,在晚上休息時,可能都容易產生失眠的現象。蓮子當中含有比較多的生物堿具有安靜助眠的效果,非常適合長期失眠人群食用。所以蓮子具有促進睡眠的功效與作用。
2、降血壓
蓮子當中含有的生物堿N-9物質,它可以起到降血壓的功效與作用。在生活當中患有高血壓的疾病有很多,很多高血壓患者是需要通過依靠降血壓藥物來維持人體內的正常血壓的,而蓮子是一種非常好的降血壓藥物。人們在生活中適當的食用可以幫助將血壓穩定在固定值范圍內,有利于控制血壓。
3、滋養補虛
蓮子具有滋養補腎的功效與作用。蓮子當中的棉子糖是屬于老少皆宜的營養物質,非常適合產后、老年體弱人群、久病等人群食用。這類人群在合理食用蓮子以后可以使身體變得更加的強壯健康。
4、防癌抗癌
蓮子是一種善于補充五臟不充足的物質,以及有利于將十二經脈氣血進行通利。蓮子當中所含有的氧化黃心樹寧堿對于鼻咽癌具有抑制的效果。所以蓮子具有防癌抗癌等功效與作用。
5、增強記憶力
蓮子還具有增強記憶力的功效與作用。對于經常需要用腦人群來說有一定的好處。經常用腦人群可以在生活中喝蓮子粥,起到增強記憶力的功效與作用。
蓮子最好不要與豬肚一起食用,因為這兩種食物相克,可能會引起腹瀉現象發生,嚴重時甚至會出現食物中毒。另外脾胃虛寒人群、消化不良人群、長期便秘人群等不建議食用。
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馬立新