著名營養師，北京營養師協會 理事；中國醫促會亞健康專業委員會營養健康專家委員。
蛋黃比蛋清更有營養，因為基本所有的維生素和礦物質都在蛋黃里，但蛋清含有優質蛋白質，所以吃雞蛋時，蛋黃蛋白都要吃。
蛋黃和蛋清 哪個更有營養
熊苗：蛋黃和蛋清，要說哪個更有營養，當然是蛋黃有營養，因為基本上所有的維生素。
礦物質都在蛋黃里面。那蛋白有它蛋白的作用，我們人不能缺少蛋白質。
因此作為一個正常人，蛋黃和蛋清都要吃。但是對于嬰幼兒，他吃蛋黃更合適。對于膽固醇高的人，他可以吃半個蛋黃，或者不吃蛋黃。
但是對我而言，我的建議是蛋黃和蛋清都要吃，因為它各有各的營養。蛋清給我們提供優質的蛋白質，蛋黃給我們提供一些礦物質、維生素，都是我們人體需要的營養物質。
因此蛋黃和蛋清都有營養都要吃。
本篇文章版權歸淮安民福康科技股份有限公司所有，未經許可，謝絕轉載。
頸椎病人可以選擇吃的中藥有三棱、莪竹、蘇木、姜黃、葛根、柴胡、白芷、川斷、桑寄生...
杜琳中醫認為淋巴癌是叫做石疽，中醫藥治療淋巴癌也是有很好的效果的，中醫主要是通過辨證...
儲真真工作壓力大，導致失眠，可提高自己業務能力，或者換一個自己干起來游刃有余的工作。...
張東糖尿病腎病的患者運動時，應選擇心率在適當范圍內運動，即170-患者年齡，整體的百...
高思華中老年人可以通過鍛煉來提高腰背脊力量，從而加強腰脊柱的支撐能力，緩解腰腿痛。此外...
牛映雪在健身運動時，要依據不同的運動項目選擇相應的服裝和鞋子。...
牛映雪鼻咽癌治療后遺癥可能有：1.口干，2.皮膚皮下的纖維化，頸部皮膚變差，3.出現放...
孫艷婚心理產生一般和以下幾個因素有關：1.不再互相吸引2.角色被他人替代3.環境因素...
梁紅小的腫瘤并且沒有任何臨床癥狀就完全可以暫時不用治療，做一個動態的觀察;觀察以后發...
賈桂軍頸肩痛在臨床上一般指頸椎病，而肩周炎指?是肩關節周圍組織炎，這兩個病是不一樣的。問題...
馬立新
