這個時期的寶寶已經(jīng)逐步開始斷奶，有些營養(yǎng)物質(zhì)是母乳無法提供，需要適當添加一些輔食才能促進機體發(fā)育。常見的有雞蛋，魚，蝦米，新鮮蔬菜水果，牛奶，豆?jié){，酸奶等，還有豆腐，米粥，含鹽的調(diào)味品可以少量攝入。

　　一歲左右的寶寶飲食攝入是很多家長比較關心的，因為胃腸道尚未發(fā)育完善，很多食物一旦攝入會增加身體負擔，不利于后期生長發(fā)育。適當添加一些輔食不僅可以促進機體生長發(fā)育，還可以促進腦組織發(fā)育。

　　1. 脂肪類

　　這個階段的寶寶脂肪供能比比我們成年人高很多，但是大多數(shù)是不能完全被機體吸收，所以需要我們適當給寶寶適當添加一些魚油，蛋黃油等食物。

　　2. 動物性食物

　　常見的魚，蝦米，以及雞蛋中蛋黃，這些食物中含有豐富的脂肪酸以及酶活性物質(zhì)，對于寶寶腦部神經(jīng)以及視力等發(fā)育提供足夠的營養(yǎng)物質(zhì)。日常輔食中可以適當加入一些。

　　3. 蛋白質(zhì)

　　廋肉，雞蛋，黑豆，豆干等食物，可以煮爛后適當添加一些，含有豐富的優(yōu)質(zhì)動植物蛋白，

　　此時是身體生長發(fā)育最快的階段，對于蛋白質(zhì)的代謝速度較快，若是供給不足就會導致身體發(fā)育緩慢。

　　4. 維生素

　　新鮮的蔬菜水果中含有種類豐富的維生素，還有一些礦物質(zhì)以及少量微量元素。可以將其切碎或者是榨成果汁，每天攝入100-200克左右即可。

　　5. 酸奶

　　因為是屬于乳酸菌發(fā)酵而來，可以調(diào)節(jié)腸道中的細菌群體，幫助食物更快分解吸收，減輕胃腸道負擔。但是需要少量飲用，主要還是需要母乳或者是配方奶粉。

　　6. 含鹽調(diào)味品

　　一歲之前的寶寶對于鈉元素的攝入主要是依靠母乳中汲取，隨著年齡增長機體發(fā)育，對于鈉元素的需求開始增高，日常輔食喂養(yǎng)米粥中可以適當添加1克左右的食用鹽，少量嘗試即可。

　　一般天然容易消化的食材，只要寶寶對其沒有過敏，都是可以適當攝入，加工食品避免食用。