石斛蘭是一種常見的中藥材，人們也是比較喜歡吃它的，石斛蘭花也是非常的漂亮的。但是對于它的了解人們知道的卻是不多的，今天小編就為大家詳細的介紹一下石斛蘭，包括它的營養價值、功效、藥用價值以及吃法等的知識。

　　目錄

　　1、石斛蘭簡介 2、石斛蘭品種分類

　　3、石斛蘭的功效 4、石斛蘭的藥用價值

　　5、石斛蘭附方 6、石斛蘭的食用價值

　　7、石斛蘭吃法 8、孕婦能吃石斛蘭嗎

　　石斛蘭簡介

　　石斛蘭，蘭科植物之一，主要分布于亞洲熱帶和亞熱帶，澳大利亞和太平洋島嶼，我國大部分分布于西南、華南、臺灣等地。石斛蘭的主要品種有金釵石斛、密花石斛、鼓槌石斛等。可入藥，名為石斛，對人體有驅解虛熱，益精強陰等療效。隨著花卉產業的興起，石斛蘭也成為了一種觀賞植物。

　　石斛蘭的栽培方式一般為盆栽。由于石斛蘭具有秉性剛強、祥和可親的氣質，被譽為父親之花。石斛蘭的植株由肉莖構成，粗如中指，葉如竹葉花葶從葉腋抽出，每葶有花七八朵，每花6瓣，四面散開，花瓣邊均為紫色，瓣心為白色。

　　分類介紹

　　中文名稱石斛蘭。

　　英文名稱：Dendrobium。

　　學名

　　1)春石斛蘭(溫帶型落葉種)：主要為Dendrobium nobile。

　　2)秋石斛蘭(熱帶型常綠種)：主要為Dendrobium phalaenopsis Fitzg，假球莖成熟后，在溫暖、短日照環境下開花，因此在夏末秋天開花。

　　3)其他的野生種。Dendrobium lancifolium。

　　科名：蘭科(Orchidaceae)石斛蘭屬(Dendrobium)。

　　別稱：蝴蝶蘭型石斛、石斛蘭。

　　原產地：品種繁多，超過1000種，主要分布在中國、日本、東南亞、澳洲北部、新幾內亞之低海拔熱帶森林及太平洋的島嶼等地區(Kamemoto et al., 1999)。

　　分布：臺灣南北各地都適合栽培。

　　用途

　　切花、盆栽、附木栽培、優良觀賞植物。

　　莖

　　石斛蘭附生于樹干上或樹洞中，花色十分多樣化，但以白色及紅紫色為主，抗寒性佳，是耐寒的洋蘭。觀察石斛蘭的莖，會發現它的莖有點「長棒狀」，象是一根棍子，屬于假球莖。莖具有根莖、直立、匍伏或具假球莖等生育形式。

　　葉

　　葉片從一片到多片皆有。