我們都知道韭菜子是韭菜的種子，韭菜的美味是我們很多人喜愛的蔬菜，而韭菜子卻是有著很多的功效與作用。那么韭菜子具體有哪些功效與作用呢?又該如何食用韭菜子呢?下面就讓小編給大家介紹一下吧。
韭菜子是韭菜的成熟的種子，那么韭菜子除了可以泡酒外，還有其他什么功效和作用嗎?
韭菜子的功效
溫補肝腎，壯陽固精。用于陽痿遺精，腰膝酸痛，遺尿尿頻，白濁帶下。
古籍摘要
《本草經集注》："主夢泄精、溺白。"
《滇南本草》："補肝腎，暖腰膝，興陽道，治陽痿。"
《本草綱目》："補肝及命門。治小便頻數、遺尿，女人白淫白帶。"
陽痿遺精，白帶白淫
本品甘溫，補腎助陽，兼有收澀之性而能固精止遺，縮尿止帶，以治腎虛滑脫諸證。用治腎陽虛衰，下元虛冷之陽痿不舉，遺精遺尿，單用本品(《本草綱目》);或與麥冬、車前子、菟絲子等配伍應用，如尿精夢泄露方(《外臺秘要》);亦可與補骨脂、龍骨、益智仁等溫補肝腎、澀精止遺之品同用，(《魏氏家藏方》)。用治腎陽不足，帶脈失約，白帶白淫，可單用本品，如《千金方》以本品醋煮，焙干，研末，煉蜜為丸，空心溫酒送服。
肝腎不足，腰膝痿軟
本品溫補肝腎，強筋壯骨，用治肝腎不足，筋骨痿軟，步履艱難，屈伸不利。可以單用，也可以配伍仙茅、巴戟天、枸杞子等壯陽益精藥同用。
補腎溫陽
韭菜子性溫，味辛，具有補腎溫陽作用，故可用于治療陽痿、遺精、早泄等病癥。
益肝健胃
韭菜子含有揮發性精油及硫化物等特殊成分，散發出一種獨特的辛香氣味，有助于疏調肝氣，增進食欲，增強消化功能。
行氣理血
韭菜子的辛辣氣味有散淤活血、行氣導滯作用，適用于跌打損傷、反胃、腸炎、吐血、胸痛等癥。
潤腸通便
