說(shuō)起生地，或許很多人對(duì)它不是很了解。生地也就是生地黃，是一種常用的中藥，而六味地黃丸，就是以生地為主而制的。那么生地有哪些功效與作用呢?生地又該如何食用呢?下面就讓小編給大家介紹一下吧。

　　生地也叫生地黃，來(lái)源于玄參科多年生草本植物地黃的新鮮或干燥的塊根。秋季采挖，將地黃緩緩烘焙至約八成干，并內(nèi)部變黑，捏成團(tuán)狀，為生地黃。

　　不少人對(duì)生地比較陌生，但提起千古的補(bǔ)腎良-六味地黃丸，大家就會(huì)非常熟悉，六味地黃丸由生地為主所制的。李時(shí)珍對(duì)生地黃的評(píng)價(jià)是：“服之百日面如桃花，三年輕身不老。”

　　生地的功效

　　性味歸經(jīng)：生地甘、苦，寒。歸心、肝、腎經(jīng)。

　　保健作用：清熱涼血，養(yǎng)陰生津。

　　生地黃：性寒，功能涼血清熱、滋陰補(bǔ)腎、生津止渴，常用于治療熱入營(yíng)血、骨蒸癆熱、咽喉燥痛、痰中帶血等癥。

　　清熱涼血。本品味甘苦、性寒而入血分，能清營(yíng)血分之熱而涼血。用于溫?zé)岵≈邿帷⒖诳省⑸嗉t絳，處方如清營(yíng)湯。另外，本品通過(guò)涼血尚有止血之功效，可用于血熱的各種出血癥。

　　養(yǎng)陰生津。本品質(zhì)潤(rùn)多液能養(yǎng)陰，味甘性寒能生津，有養(yǎng)陰潤(rùn)燥生津作用。用于溫?zé)岵『笃凇⑿盁醾蛘摺Ａ硗猓”酒纷剃幥鍩嶙饔茫Ｓ糜谥委熽幪摶鹜目诟煽诳省㈩^暈?zāi)垦＃幏饺缌兜攸S丸。消渴病屬熱盛傷津者亦可用生地治療。

　　鮮地黃：清熱生津，涼血止血。用于熱病傷陰，舌絳煩渴，發(fā)斑發(fā)疹，吐血，衄血，咽喉腫痛。

　　熟地黃：滋陰補(bǔ)血，益精填髓。用于肝腎陰虛，腰膝酸軟，骨蒸潮熱，盜汗遺精，內(nèi)熱消渴，血虛萎黃，心悸怔忡，月經(jīng)不調(diào)，崩漏下血，眩暈，耳鳴，須發(fā)早白。

　　生地的作用

　　現(xiàn)代藥理研究表明，生地黃具有抗輻射、保肝、降低血，糖、強(qiáng)心、止血、利尿、抗真菌等作用，可應(yīng)用于多種病癥。

　　具有清熱涼血功效用于溫?zé)岵崛霠I(yíng)血，壯熱神昏，口干舌絳。如清營(yíng)湯。

　　治溫病后期，余熱未盡，陰液已傷，夜熱早涼，舌紅脈數(shù)者，如青蒿鱉甲湯。

　　可用于治溫?zé)岵崛霠I(yíng)血，血熱毒盛，吐血衄血，斑疹紫黑。如四生丸。

　　養(yǎng)陰生津功效用于津傷口渴，內(nèi)熱消渴。治溫病傷陰，腸燥便秘，如增液湯。

　　藥用時(shí)煎服，10～30g，鮮品用量加倍，或以鮮品搗汁入藥。

　　年老體衰。生地用于防治老年病，已有很長(zhǎng)的歷史，受到歷代醫(yī)家的重視。它具有補(bǔ)而不膩的特征，對(duì)老人陰、血、津液之耗兼有熱象者，可謂首選之品。

　　生地的藥理作用

　　調(diào)節(jié)免疫功能

　　能明顯提高淋巴細(xì)胞DNA和蛋白質(zhì)的合成，對(duì)活性淋巴細(xì)胞的白細(xì)胞介素一2(IL-2)的產(chǎn)生有明顯的增強(qiáng)作用，使低下的細(xì)胞免疫功能增強(qiáng)，能保護(hù)由于使用了環(huán)磷酰胺和地塞米松而引起免疫抑制的機(jī)體。其有效成分為多糖類(lèi)。

　　也有報(bào)道地黃和生地為主的增液湯能使亢進(jìn)的體液免疫下降，具有免疫抑制作用。其有效成分為甾醇類(lèi)。

　　對(duì)垂體一腎上腺和甲狀腺