地骨皮的食用方法
1、地骨皮粥
原料
地骨皮30克、桑白皮15克、麥冬10克、面粉適量。
做法
取地骨皮、桑白皮、麥冬放入砂鍋浸泡20分鐘，煎20分鐘去渣取汁，面粉調成糊共煮為稀粥。
用法
隨意飲用或佐食。
作用
清肺涼血、生津止渴。
適用于糖尿病、多飲、身體消瘦者。
2、地骨槐花粥
原料
地骨皮、生地、槐花各30克，粳米30～60克。
做法
先將生地、地骨皮、槐花洗凈，粳米浸泡10分鐘。
水煎生地、地骨皮、槐花，去渣取汁。
謄后，加入粳米煮粥食。
作用
本品具有清熱固經的功效。
適宜于月經過多、經色深紅或紫紅、腰腹脹痛等癥狀患者食療。
