3、地骨皮桔梗燉白肺
原料
地骨皮半塊,桔梗18克,花旗參12克,紫菀12克,杏仁適量,豬肺1個,姜2片。
做法
洗豬肺至變白為止。
一除豬肺、姜外,將其他材料洗凈后放入燉盅內(nèi)加水先燉,同時把豬肺、姜放入另一鍋中煮沸。
取出煮好的豬肺,放入藥材鍋中同燉約3~4小時即成。
藥膳功效
本品能補氣虛、治久咳、化痰、潤肺。
4、地骨皮牡蠣湯
用料
牡蠣肉(鮮品)90克,牡蠣(殼)60克,地骨皮30克,銀紫胡15克,生姜、紅棗各少許。
做法
將牡蠣的肉、殼分開,洗凈;地骨皮、銀紫胡、生姜、紅棗(去核)洗凈。
把全部用料一齊放入鍋內(nèi),加清水適量。
武火煮沸后,文火煮2小時,調(diào)味即可。隨量飲用。
功效
清虛火,退虛熱。
治紅斑狼瘡屬于陰虛火旺者,癥見午后低熱,日久不愈,形體消瘦,夜臥盜汗,兩顴潮紅。
其色嫩紅,口干口渴,頭目眩暈,煩躁易怒,舌紅苔少,脈弦細數(shù)。