生姜是大家經常會看到的一種調味品，但是大家知道嗎?生姜也是一種常見的中藥，對于生姜具體的功效大家了解嗎?關于生姜的吃法有很多，它除了當做藥物，還可以用醋、醬、糟等加工食用，那么大家知道生姜的禁忌有哪些嗎?
1、祛濕
要知道生姜具有非常好的祛濕效果，如果大家在平時常吃冰淇淋、冷飲等食物，或是一直待在空調房里面。那么很有可能會導致身體中的濕氣過重，這樣身體很有可能會出現肥胖以及一些慢性的疾病。一旦出現了這個情況，吃生姜可以得到改善。
2、排汗降溫
生姜吃起來是有辣味的，它里面含有的辣素，到了我們的身體中，能夠起到刺激心臟和血管的作用。大家在吃完生姜后，會發現自己的身體血液循環變快許多，那么整個人的毛孔都會張開。吃生姜能夠加速身體中的汗液排出，能夠起到排汗的效果。
3、治療惡心嘔吐
生姜是一種很有營養的藥物和食物，它能夠起到惡心、嘔吐的情況，如果大家在平時因為腸胃疾病等情況，或是因為口腔問題有惡心嘔吐的問題，那么大家應該要在早上的時候含一片生姜，這樣就能夠很好的改善不適的癥狀。
4、抗菌
生姜具有很不錯的抗菌效果，特別是對于沙氏門菌的抵抗效果特別好。經常食用生姜可以防止細菌感染身體，預防急性腸胃炎的效果特別好。同時，生姜對于皮膚內的真菌以及引導毛滴蟲有著殺滅的效果，在日常用生姜水漱口的話還可以預防牙周炎和口臭。
5、解酒
我們都知道，生姜是一個辛辣的食物。在吃完之后會讓身體的血液循環加快，整個人都熱起來，這樣一來就可以讓酒精的消化也加快。對于酒后的人群來說，可以選擇喝一杯生姜蜂蜜水來解酒，還可以緩解頭痛的癥狀。
6、抗衰老
生姜內的辣素在進入我們身體后，可以產生抗氧化酶，這個物質在我們身體內存在的話是可以對抗氧自由基的，可以有效的延緩身體的衰老。
生姜的吃法
姜+牛油果
