方六

　　枇杷葉15克，粳米50克。先煎枇杷葉，去渣取汁，人粳米煮作粥，空腹食用。

　　本偏方適用于小兒肺炎。

　　方七

　　防風10--15克，蔥白2莖，粳米50--100克。取防風、蔥白煎取藥汁，去渣。先用粳米煮粥，待粥將熟時加入藥汁，煮成稀粥服食。

　　本方適用于風寒閉肺之肺炎患者。

　　方八

　　蔥白3條，大米30克，生姜2片。共煮粥，趁熱食用。

　　本偏方適用于小兒肺炎之屬于風寒閉肺癥者。

　　方九

　　鮮牛奶250克，白糖少許。將鮮牛奶煮開后，加白糖少許調味飲用。

　　本偏方適用于小兒肺炎恢復期。

　　方十

　　人參10克，菠菜1500克，面粉1000克，瘦豬肉500克，生姜10克，蔥20克，胡椒粉3克，花椒粉2克，醬油50克，芝麻油5克，食鹽適量。

　　將菠菜擇洗干凈后，去莖留葉，在木瓢內搓成菜泥，加入適量的清水攪勻，布包好，擠出綠色菜汁，待用。

　　人參調后切成薄片，烘脆研成細末待用。

　　姜、蔥洗凈后切成姜末、蔥花，豬肉用清水洗凈剁茸、加食鹽、醬油、花椒粉、姜末拌勻，加適量的水攪拌成糊狀，再放入蔥花、人參粉、芝麻油，拌勻成餡。

　　將面粉用波菜汁合成揉勻，如菠菜汁不夠用加適量清水，揉至面團表面光滑為止，揉成長條分成200個劑子。

　　搟成圓薄面皮，加餡將面皮逐個包成餃子，鍋內水燒開后將餃子下鍋，待餃子煮沸時，可加少量涼水，待餡和皮松離時，即可撈出裝碗即成。

　　本偏方適用于小兒肺炎的恢復期。

　　何氏宣肺方

　　由桔梗、一朵云、十大功勞、野姜葉、白果等苗嶺野生珍貴藥材組合而成，具有清熱化痰，平喘止咳，宣肺理氣的功效，適用于肺炎患者。