風熱型感冒一般表現為發熱，微惡風，汗出不暢，頭昏脹痛，面色多赤，目紅目脹，口干微渴欲飲，咳嗽，痰稠或稠黃，咯吐不爽，或咳聲嘎啞，咽干或咽喉乳蛾紅腫疼痛，鼻塞，流黃濁涕，舌苔薄白或微黃欠潤，脈浮數。
皆因風熱犯表、肺衛失和所致。
風熱型感冒的食療如下
1、廣東涼茶
組成：桑葉，菊花，薄荷各5克，苦竹葉，白茅根各30克。
制法：上藥一并放入茶壺內，用沸水沖入，加蓋浸泡10分鐘。
服法：代茶頻服。
按語：桑葉、菊花、薄荷發散風熱，竹葉退熱利尿，用治風熱或秋燥引致的感冒發熱，有良好療效。
2、茶豆飲
組成：綠豆30克，茶葉9克，白糖適量。
制法：先將茶葉用紗布包好，與綠豆一起，加水煎煮，待綠豆熟時，去茶葉，加入白糖溶化。
服法：熱服，可一次或分次飲。
按語：綠豆甘寒，清熱解毒，能治痧痘熱毒，加茶葉利尿，白糖清熱，用治時行感冒，咽痛發熱，小溲不利或兼有尿痛者有效。
3、薄荷粥
組成：薄荷15克，粳米60克，冰糖適量。
制法：先將薄荷煎取藥汁候涼，取粳米加水煮粥，待粥將成時，加入薄荷汁及冰糖。
服法：稍溫即服，得汗佳。
