風寒表證型
表現為惡寒發熱，無汗，頭痛、周身酸痛，鼻塞不通，音啞，噴嚏，流清涕，有少量清稀痰，苔薄白，脈浮緊。宜選用辛溫發散而清淡易消化的食物及藥膳。
芫荽生姜湯
【原料】芫荽（香菜）10克，生姜10克。
【制法】將芫荽洗凈切碎，生姜洗凈切片。
先將生姜放入鍋中，加水一碗，在火上煮沸2分鐘，然后加入鮮芫荽及調味品即刻出鍋。
【特點】本品中芫荽辛溫，可發表鼓邪外達；生姜性溫味辛，可發散風寒，溫中止嘔，二者配合可將閉鎖在體內的風寒邪氣透達于表，而且對胃寒惡心，也有治療作用。
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