11、少吃點糖
癌細胞喜歡的“食物”就是糖。
日本《怎樣防治癌癥》一書中指出,當血液流過腫瘤時,其中約57%的血糖都會被癌細胞消耗掉,成為滋養它的營養成分。
《美國臨床營養學雜志》指出,每天只要喝兩杯甜飲料,患胰腺癌的風險就會比不喝的人高出90%。
天津醫科大學附屬腫瘤醫院胰腺腫瘤科主任、美國癌癥基金研究會會員郝繼輝表示,好少吃或不吃含糖食品。國際上一般認為,每人每天糖的攝入量應在50克內。
12、吃肉時喝杯紅酒
用來釀造紅酒的葡萄皮中,含有一種物質叫白藜蘆醇,對消化道癌癥有一定預防作用。
另外,美國癌癥研究協會對豬肉、牛肉、羊肉等紅肉的推薦食用量是每周500克左右,吃得過多,就會增加患結腸癌的風險。
不過,近一項研究發現,如果吃肉的時候喝杯紅酒,其中的多酚就可以防止肉在胃里分解為有害物質。