五:不宜立即吃飯。
運動時神經系統控制著肌肉活動,而管理人體內臟器官的神經系統處于抑制狀態。同時全身的血液也處于運動器官處,內臟處較少,此時進食,會增加消化器官的負擔。
六:運動后不宜吃雞、魚、蛋。
許多人在體育鍛煉后常有肌肉發脹、關節酸痛、精神疲乏之感。為了盡快解除疲勞,他們就會買些雞、魚、肉、蛋等大吃一頓,以為這樣可補充營養,滿足身體需要。其實,此時食用這些食品不但不利于解除疲勞,反而對身體有不良影響。
人類的食物可分為酸性食物和堿性食物。判斷食物的酸堿性,并非根據人們的味覺、也不是根據食物溶于水中的化學性,而是根據食物進入人體后所生成的終代謝物的酸堿性而定。酸性食物通常含有豐富的蛋白質、脂肪和糖類,含有鉀、鈉、鈣、鎂等元素,在體內代謝后生成堿性物質,能阻止血液向酸性方面變化。所以,酸味的水果,一般都為堿性食物而不是酸性食物,雞、魚、肉、蛋、糖等味雖不酸,但卻是酸性食物。