瘦身飲食的八個數字食譜
同樣吃某些食物，有的人越吃越胖，有的卻體重適中，原因自然很多，但與食物搭配是否科學合理不無關系。據此，營養學家特別推薦一款“1～8數字食譜”：
1個水果
每天吃含維生素豐富的新鮮水果至少1個，只要想吃，什么時候都可以吃。
2勺素油
烹調時盡量少放油，而且好食用素油即植物油，其中的不飽和脂肪對光潔皮膚、塑造苗條體形、維護心血管健康大有裨益。
3碗主食
每日3餐都要有主食，粗細糧搭配吃好。
4盤蔬菜
每人每天蔬菜的攝入量應保持在400～500克，把它分成4份來吃。早餐1份，午餐2份，晚餐1份。蔬菜的種類要多，一天中必須有一盤蔬菜是時令新鮮的，而且深綠色蔬菜要占主角，其他顏色的如西紅柿、胡蘿卜、茄子等，也要合理搭配著吃。
