含鉻食物：預防血糖上升

　　鉻是通過多種食品被攝入體內的礦物質之一，它能促進脂質和糖的代謝。如果體內缺乏鉻，會使胰島素的功能降低，容易引起糖尿病和高脂血癥。

　　一旦患上糖尿病，鉻便易從尿中排泄出去，這樣更容易缺乏了。此外，妊娠、哺乳、外傷、運動過度等原因也會造成鉻缺乏。為了防止體內鉻的不足，請花些心思以保證充分攝取。充分攝取鉻的同時配以適當的運動，效果會更好。

　　鉻在海藻類、魚蝦、糙米等食品中含量豐富。從啤酒酵母中也可以攝取鉻。另外，還可以通過啤酒酵母制成的含鉻營養補充劑來專門補充。

　　含γ-亞麻酸食物：使血糖和血壓穩定

　　γ-亞麻酸是由從食品中攝取的亞油酸在體內轉化而來的。它可以進一步轉化為調整身體狀態的前列腺素，從而穩定血液中的甘油三酯、膽固醇、血糖、血壓等。

　　另外，γ-亞麻酸還有擴張血管的作用，能預防血栓的生成。為了促使體內合成更多的γ-亞麻酸，應攝取富含亞油酸的植物油（月見草油、紅花油等）和藍莓。要注意油的用量不要太多。

　　貼心提示 減少糖和酒精攝入量

　　γ-亞麻酸是由攝入的亞油酸在體內合成的，而攝入過多的砂糖等糖分會阻礙其合成。因此，請注意不要攝入過多的糖分。

　　飲用過多酒精類，或者鎂、鋅、維生素A和維生素B6等物質不足時，γ-亞麻酸的合成也無法順利進行。一旦患上糖尿病后就更難生成。為此，要注意采取均衡的飲食，以促使γ-亞麻酸能順

　　結語：很多人因為運動而導致血糖過低，頭暈，昏倒，然后再也不敢運動了。事實上只要掌握正確的運動方法和時間，運動降糖也不是什么難事。（文章原載于《家庭保健》，刊號：2012.02，作者：劉遂心，版權歸作者所有；轉載目的在于傳遞更多信息，并不代表三九養生堂贊同其觀點和對其真實性負責。如涉及作品內容、版權和其它問題，請盡快與我們聯系，我們將在第一時間刪除內容）。