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編者按:養生并不需要大張旗鼓,只要你做好一些小事情就可以為健康打好基礎。比如喝水、慢呼吸、常運動,下面我們就來看看,這些養生小常識吧!
養生小常識 早晨不喝水到老都后悔
壞習慣:燒水壺剛冒氣“打鳴”就關火
糾正:很多人家都是用燒水壺燒水喝,而且冒氣“打鳴”了就會關火,然后開喝。但是您知道嗎,我們喝的自來水都經過氯化消毒,加氯消毒后的自來水中含有鹵代烴等有害物質,而將有害物質降低到安全范圍,燒開水不失為一個好方法,但是當水溫剛剛達到100℃時,鹵代烴和氯仿的含量分別為每升含110微克和99微克,都超過國家標準;而沸騰3分鐘后,這兩種物質則分別迅速降為每升含9.2微克和8.3微克,在標準以內。如果讓水繼續沸煮,鹵代烴和氯仿的含量還會有所下降,但是,水中其他不揮發性物質的數量卻會增長,同樣對人體有害。因此,燒開水以沸騰3分鐘左右為佳。
燒水的正確方法:用鐵壺燒開水;水快開時(80 - 90℃)把蓋子打開,等水開后再煮3分鐘,然后熄火。
提醒,開水不要煮沸太長時間,好當天燒的水當天喝完,放到第二天的開水好不喝,可以洗菜、刷碗用。
壞習慣:飲水機里的水干凈
糾正:廣州的一位營養專家曾透露,她從來不喝單位飲水機的水,她說單位的飲水機很少清洗,存在衛生隱患,所以不喝。
國家環境衛生監測部門檢測顯示,桶裝飲水機內的冷熱水膽3個月不洗就會大量繁殖細菌和病毒,如大腸菌群、糞鏈球菌、雙歧桿菌、腸道病毒、大腸桿菌噬菌體、沙門氏菌屬、葡萄球菌屬、副溶血弧菌等。
此外,還有水生的真菌,放線菌和紅線蟲沉淀殘渣、重金屬甚至滋生紅蟲,這些都能在長期不清潔的飲水機中滋生。
提醒,家庭飲水機須一個月清洗一次;已開封的桶裝水放置超過15天好不要再飲用,因為長久暴露也會導致雜質、細菌叢生。