荔枝與香蕉、菠蘿、龍眼一同號稱“南國四大果品”。荔枝營養豐富，據分析，每一百毫升果汁中含有維生素丙13.20～71.72毫克，含有可溶性固形物12.9～21%，為增進身體健康的營養品。那么，荔枝的營養價值還有哪些呢?如何健康食用荔枝?怎樣挑選荔枝?

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