編者按：平日里工作緊張，吃飯就像高鐵加速一樣，越來越快，久而久之就為患上胃病，那么冬天里，我們該怎么養胃護胃呢，下面有你需要的信息!

　　科學養胃“時間表”

　　7：00 晨起喝杯溫開水

　　晨起喝水可促進血液循環，防止心血管疾病。普通人晨起喝水以白開水為好，不應加鹽。便秘的人，喝蜂蜜水也是不錯的選擇。

　　8：00 早餐吃熱食

　　很多人對午餐和晚餐很重視，卻對早餐要求不高。調查表明，不吃早餐引發肝膽疾病的概率為11.7%，引發胃病的概率高達36%。一份營養均衡的早餐中應包含谷類、奶類及其制品、肉類、豆制品以及水果與蔬菜等幾大類食物。

　　12：00 午飯前喝湯

　　在食物比較干而唾液分泌不足的情況下，適量的湯水有益于消化和吸收。湯水會稀釋唾液和胃液，但它對腸道消化液的影響很小。注意不要將飯和湯一起吞下去，飯沒有經過充分咀嚼，容易消化不良。

　　19：00 晚餐后站立助消化

　　容易泛酸水或胃有灼熱感的人，盡量不要飯后躺著、坐下，否則容易反流到食道，使癥狀加劇。用餐半小時以內不要做劇烈運動。因餐后血液會流向胃部并刺激胃酸分泌幫助消化，做劇烈運動，易致消化不良。

　　22：00 睡前喝牛奶

　　對于健康的人，睡前兩小時不宜再進食，包括喝牛奶、果汁等，因為牛奶會引起胃酸分泌，容易對胃黏膜造成損傷。對于胃潰瘍病人和胃切除術后的病人，提倡少量多餐，因此在上床半小時前好能加一餐，食物可選擇面包、雞蛋、粥等。不宜進食純流質食物。

　　分類養胃 點到即止

　　To 空腹族

　　現代人生活忙碌，很多人經常想多睡會兒或者匆匆趕去上班而經常忽略了早餐，還有一些女孩子認為少吃一餐就會減肥。其實，不吃早餐，使空了一夜的胃被胃酸刺激黏膜，胃中沒有食物去中和，久而久之易患胃腸疾病。

　　早晨空腹也會使膽汁中的膽固醇沉積，形成膽結石。不吃早餐非但不能起到減肥的效果，還容易發胖。不吃早餐，會使中、晚餐攝入能量過多，而又得不到充分的消耗，容易發胖。

　　對策：樹立早餐必吃的觀念，確定適合養胃的早餐食物。早餐要易消化、防刺激、多營養。如：雞蛋羹、雞蛋湯、煮雞蛋、大豆、豆制品、蔬菜、水果等。或酸奶、新鮮牛奶、燕麥粥或面條。

　　To 嗜辣族

　　適量吃辣椒對身體有一定的益處。但是切忌空腹吃辣。辣椒含有大量的微量元素和維生素C，具有抗癌的作用。少量吃辣椒可健胃、助消化，預防膽結石，尤其是還有減肥的作用。

　　但是如果食辣過多甚至有胃腸疾病的人，就必須注意了。過多食用辛辣食物，所產生的大量消化液也會刺激胃黏膜，使其充血、水腫，易患胃炎、腸炎。

　　對策：吃辣時多喝白開水及綠茶可以去火，降低油膩。或者多喝些菊花茶、蜂蜜綠茶或者白開水，并注意搭配蔬菜、水果等高纖維食物，可以起到去火排毒的功效。