在醫學上學風濕病被稱為不死的癌癥,那么你知道風濕病的飲食嗎?敬請收看本期的貴州養生堂視頻聽聽白云靜的講解。
本期節目請到的嘉賓是北京軍區總醫院風濕免疫科副主任醫師白云靜,講風濕病的飲食。
該視頻主要文字介紹:
風濕病的飲食
風濕病患者要注意的飲食的原則:
營養要豐富:不要刻意避免吃某種食物,要營養平衡
選擇含飽和脂肪和膽固醇少的食物:避免油炸食物,可食用低脂和脫脂牛奶
多吃蔬菜和水果
不要吃過咸的食物:同服激素會致水鈉潴留
大量飲水
飲食禁忌
• 風濕病病人不宜服用對病情不利的食物和刺激性強的食品
• 糖類及脂肪也要少食,這是因為治療風濕病常選用糖皮質激素,導致糖代謝障礙,血糖增高,而脂類食物多粘膩,可使血脂膽固醇升高,造成心臟、大腦的血管硬化,并且對脾胃功能也有一定損害。現代醫學證實:高脂肪飲食,由于脂肪在人體內氧化過程中能產生酮體,過多的酮體能刺激關節,使疼痛加劇;
• 風濕病病人的食鹽用量也應比正常人少,因為鹽攝入過多會造成水鈉潴留,引起水腫
• 關于病人的飲酒問題,也應根據病情辨證對待,受傳統文化的影響,尤其是一些關節炎病人,會“特意”的服用藥酒
• 因為酒性辛熱,易于生火,能祛散寒邪,所以一般若患者伴有寒濕的表現時,可飲用一些藥酒類的酒劑
• 而伴有濕熱之象的患者,則不適宜于飲酒,因為酒熱傷肝,酒濕傷脾,如再浸入附子、肉桂、細辛一類的熱藥,會加重內熱和腫痛
• 另外:由于一部分病人需要長期服用止痛藥,而止痛藥對胃腸道都有刺激,飲酒可以加重胃腸的刺激,加重止痛藥的副作用
• 建議:對于平素飲酒且喜酒者,可在中醫師指導下,配制一些適合自己體質及病情的酒。不要私自服用藥酒,以免適得其反,加重病情
• 出現關節游走性疼痛,發熱,咽痛,便秘,小便黃赤,血沉也明顯增快;低熱、胸悶、納差、關節腫痛有積液,這些癥狀的病人應該多選用寒涼的飲食,如薏仁粥、綠豆、生梨、豆卷、菊花菜、蘆根等,可以協助清除內熱;而不應食用溫熱性的食物,如辣椒、芥茉、姜、桂皮、酒等,因為吃這些會加重癥狀
• 出現關節腫痛或有積液,納差,大便不成形,小便清長,畏寒怕冷,血沉也增快;以上的癥狀,患者應選用一些溫熱性的食物,如豬、牛、羊骨頭煮湯,及姜、桂皮、木瓜、藥酒等
• 病程較久,關節疼痛畸形,肌肉萎縮,筋腱拘攣,畏寒,消瘦,面色無華,而血沉多不增快,或接近正常;此型患者可以多食一些補益的食品,如甲魚肉、雞肉、鴨肉、鵝肉、豬肉、牛肉、羊骨髓、胡桃、桂圓、芝麻等
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本期嘉賓介紹
白云靜
女,醫學博士(博士后),北京軍區總醫院風濕免疫科副主任醫師。從事風濕免疫性疾病臨床及科研工作近20年,擅長應用中西醫結合方法診治系統性紅斑狼瘡、類風濕關節炎、強直性脊柱炎、干燥綜合征、痛風、骨質疏松癥、系統性硬化癥、多發性肌炎與皮肌炎等多種風濕免疫性疾病。
個人語錄:疾病和死亡的沉重感時時壓在我的心頭,鞭策著我在醫學道路上不斷地求索、不敢有絲毫懈怠。
2005年,白云靜博士在《中醫藥發展論壇》雜志上發表《基于復雜性科學的中醫學發展取向與方略》,論文提出“復雜性科學有向前發展的巨大潛能,代表著當今科學拓展的方向。從目前中醫現代化的迫切性以及復雜性科學研究突飛猛進地滲透到眾多科學領域的現狀看,傳統中醫藥學以復雜性科學為突破口的時機已經成熟,復雜性科學研究可能是中醫藥現代化的佳切入點。在復雜性科學體系內,實現逆向對接后的中醫藥學將是建立在高度分析基礎上的高度綜合復雜性醫藥學。”這一觀點為在現代醫學語境下中醫的系統化、現代化提供了理論依據,指明了未來中醫發展的前進方向,這篇論文也被業內學者不斷的引用,對現代中醫發展可以說是起到了不可替代的貢獻。