再過幾天就要出伏開始進入秋天，在這季節轉換的時候我們應吃些什么來養護我們的健康?秋季養生飲食都有哪些?秋季養生小常識你知道多少?有什么必須要引起我們重視的?現在與小編一起來看文章吧!
秋季養生食譜
紫薯——抗疲勞+抗衰老
夏季秋初，心腦血管疾病、防過敏等問題是很多讀者朋友都不得不面對的話題，從飲食的角度不妨吃點紫薯。
紫薯富含鐵、硒元素和花青素。硒和鐵是人體抗疲勞、抗衰老、補血的必要元素，特別是硒被稱為“抗癌大王”，易被人體吸收。
花青素是一種強有力的抗氧化劑，它能夠保護人體免受一種叫做自由基的有害物質的損傷。花青素還能夠增強血管彈性，改善循環系統，抑制炎癥和過敏，改善關節的柔韌性。
【推薦食方】
紫薯苦瓜圈
原料：苦瓜一個、紫薯一個、蜂蜜適量。
做法：
1、紫薯去皮切小塊。
2、紫薯塊放保鮮袋里，撒入一點水，高火微波爐轉3分鐘。
3、微波爐轉熟的紫薯塊用勺子按碎。
4、然后淋入蜂蜜，攪拌均勻成泥。
5、苦瓜洗凈去兩頭，中間切兩段，去瓤。
6、水燒開，焯一下苦瓜。
7、焯水后苦瓜放到涼水里冰一下，會保持苦瓜的綠色和脆的口感。
8、往苦瓜里填滿紫薯泥，壓緊實即可。
