一提到補血，每個人可能都覺得自己有貧血的毛病吧!那到底什么需要補氣血呢?日常生活補氣血的食物有哪些?我們吃什么補氣血的效果會更好?現在就與小編一起看文章來了解具體內容。
吃什么補氣血
蒸大棗
材料：大棗
做法：
1.蒸鍋添足量水，紫棗洗凈放入蒸屜上
2.大火至少40分鐘，至熟透即可
營養功效
1、棗的好處，對女人的補血養顏，它居功首位。
2、煮粥的時候放幾顆干紅棗，更是香甜無比。
清燉乳鴿
材料：乳鴿、香菇、枸杞子、鹽、姜、水、蔥、棗
做法：
1.鴿子清水浸泡10分鐘，活水沖洗
2.砂鍋一次性放入清水，放入鴿子，加入蔥姜
3.香菇洗凈，清水泡發20分鐘
4.枸杞洗凈，清水泡發10分鐘
5.大火把湯煮開后加入香菇和枸杞，轉小火燉
6.燉50分鐘后加大棗，繼續燉煮30分鐘，喝前調入適量食鹽即可
飲食小常識
我國民間有"一鴿勝九雞"的說法。鴿肉不但營養豐富，且還有一定的保健功效，能防治多種疾病，《本草綱目》中記載“鴿羽色眾多，唯白色入藥”，從古至今中醫學認為鴿肉有補肝壯腎、益氣補血、清熱解毒、生津止渴等功效。現代醫學認為：鴿肉壯體補腎、生機活力、健腦補神，提高記憶力，降低血壓，調整人體血糖，養顏美容，皮膚潔白細嫩，延年益壽。
