20130928萬家燈火養(yǎng)生:王旭峰講飲料的秘密
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圖文作者:江蘇民福康科技股份有限公司
責(zé)編:劉書
發(fā)表時(shí)間:2024-12-06 11:03飲料是很多人特別愛喝的,有的人已經(jīng)將飲料當(dāng)做水來喝了,尤其是青少年,那么飲料中有什么秘密是我們不知道的呢?這個(gè)問題專家王旭峰可以研究過,他在萬家燈火養(yǎng)生中要把這秘密揭露出來,一起去看看飲料暗藏的秘密都是什么吧!
該視頻主要文字介紹:
飲料的秘密
一、飲料的品種及成分調(diào)查
通過實(shí)地走訪,我們對(duì)現(xiàn)在市場(chǎng)上形形色色的飲料品種及成分進(jìn)行了詳細(xì)的調(diào)查,發(fā)現(xiàn)飲料的品種大致可分為碳酸類飲料(雪碧、可樂、芬達(dá)等)、茶飲料(綠茶、冰紅茶等)、果蔬飲料(葡萄汁、蘋果汁、橙汁、椰子汁等)、乳性飲料(娃哈哈酸奶、光明牛奶、蒙牛牛奶、伊利純牛奶等)等幾大類,不同類型的飲料成分截然不同。
二、飲料營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的調(diào)查
為了了解各類飲料中有哪些成分對(duì)人體有益,哪些成分對(duì)人體有害,我們通過上網(wǎng)查閱、實(shí)地調(diào)查以及采訪人士等方法進(jìn)行了調(diào)查,發(fā)現(xiàn)這其中還真有不少的奧秘:碳酸飲料中含有的咖啡因能損害大腦,還會(huì)引起骨質(zhì)疏松,造成發(fā)育遲緩;果汁飲料中維生素、胡蘿卜素、膳食纖維等微量元素和礦物質(zhì)含量較高,營(yíng)養(yǎng)成分較為豐富,但是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如新鮮水果;牛奶飲料中含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣、磷、維生素A、B等能促進(jìn)人體腸道中有益微生物的生長(zhǎng)……這真讓我們長(zhǎng)了見識(shí)呀!
三、劣質(zhì)飲料危害調(diào)查
同學(xué)們?cè)谡{(diào)查中發(fā)現(xiàn)有些飲料價(jià)格便宜,包裝粗糙,甚至有的根本沒有生產(chǎn)日期和生產(chǎn)廠家。這些飲料的質(zhì)量如何?于是,我們采購(gòu)回來一些,進(jìn)行了實(shí)驗(yàn):把劣質(zhì)飲料倒在一塊白色的布料上,結(jié)果發(fā)現(xiàn)布料居然都染上了顏色,原來這些飲料里面都含有染色劑,真是太可怕了!它們?nèi)绻晃覀兒鹊簦瑫?huì)有多么大的危害呀!
本期嘉賓介紹
王旭峰
北京營(yíng)養(yǎng)師俱樂部理事長(zhǎng)中國(guó)營(yíng)養(yǎng)聯(lián)盟副秘書長(zhǎng);國(guó)家高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)師;營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)碩士;搜狐吃喝美食測(cè)評(píng)團(tuán)營(yíng)養(yǎng)師;中國(guó)營(yíng)養(yǎng)師網(wǎng)十佳營(yíng)養(yǎng)講師;多家營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)學(xué)校顧問、講師;《家庭醫(yī)學(xué)》雜志社專家團(tuán)成員;《北京奧運(yùn)》科普雜志編委副秘書長(zhǎng);CAC全國(guó)職業(yè)培訓(xùn)與就業(yè)促進(jìn)專家?guī)熧Y委員會(huì)膳食營(yíng)養(yǎng)課程師資。
害處一、對(duì)青少年發(fā)育不利:青少年喝碳酸飲料對(duì)身體尤為不利,長(zhǎng)時(shí)間喝會(huì)導(dǎo)致肥胖,嚴(yán)重影響體形,造成自卑情緒。而且會(huì)降低肺活量。
害處二、對(duì)人體免疫力的影響:免疫力低下,沒有什么抗體。
害處三、對(duì)消化功能的影響:因有二氧化碳,會(huì)產(chǎn)生大量氣體,漲腹,從而影響食欲。
害處四、對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)的影響。
害處五、對(duì)骨骼的影響。
害處六、對(duì)牙齒的影響:使牙齒因過酸而變黃變薄。
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