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20131015健康來了視頻:劉納講重金屬對人體危害

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圖文作者:江蘇民福康科技股份有限公司

責編:劉書

發表時間:2024-12-06 11:05

  化妝品、打印紙、松花蛋這三者之間有什么聯系呢?肯定很多人說沒什么聯系,大的聯系是跟人有關!但是專家劉納老師說這三者之間是有共同點的,他們有一個共同致命弱點那就是重金屬,下面去健康來了視頻看看重金屬對人體危害!

  該視頻主要文字介紹:

  重金屬對人體危害

  重金屬與人類生活

  金屬與人類生活密切相關。有些金屬在人體結構和機能中可發揮重要作用,甚至被列為主要的營養素,一旦缺乏將導致病理學的癥狀特征,如鈣、鉀、鈉、鎂,為人體功能所必需的常量營養金屬;鐵、鋅、硒、錳、銅等為人體功能所必需的微量營養金屬,但有些金屬進入人體后,則會產生毒性作用。食物中毒中常見的有毒金屬主要來源于自然環境、食品生產加工、農用化學物質及工業“三廢”的污染。所謂有毒的金屬,指既不是必需元素,又不是有益元素的那一類,它們在人體內即使少量存在,對正常的代謝作用也會產生明顯的毒性作用。

  當然,所有的金屬如果攝取得足夠多的話,都可能有毒,比如硒在有毒量和不足量之間的界限就非常小,人體的適應能力也有一定的限度。如果環境的異常變化超出人體正常生理調節的限度,就可能引起人體某些功能和結構發生異常,造成病理性變化。重金屬污染就是造成這種病理性變化的因素之一。

  一般來說,重金屬是指比重大于5、原子量大于55的金屬。從環境污染方面所說的重金屬,主要是指汞、鎘、鉛、鉻以及類金屬砷。它一旦通過飲水、飲食、呼吸或是直接接觸的路徑進入人體,就會極大地損壞身體的正常功能。因為重金屬不像其他的毒素可以在肝臟分解代謝,然后排出體外,相反,它們極易積存在大腦、腎臟等器官,一旦超標,易引起基因突變,影響細胞遺傳,嚴重時會產生畸胎或誘發癌癥。

  重金屬危害

  汞:食入后直接沉入肝臟,對大腦視力神經破壞極大。天然水每升水中含0.01毫克,就會強烈中毒。含有微量的汞飲用水,長期食用會引起蓄積性中毒。

  鉻:會造成四肢麻木,精神異常。

  砷:會使皮膚色素沉著,導致異常角質化。

  鎘:導致高血壓,引起心腦血管疾病;破壞骨鈣,引起腎功能失調。

  鉛:是重金屬污染中毒性較大的一種,一但進入人體很難排除。直接傷害人的腦細胞,特別是胎兒的神經板,可造成先天大腦溝回淺,智力低下;對老年人造成癡呆、腦死亡等。

  鈷:能對皮膚有放射性損傷。

  釩:傷人的心、肺,導致膽固醇代謝異常。

  銻:與砷能使銀手飾變成磚紅色,對皮膚有放射性損傷。

  鉈:會使人得多發性神經炎。

  錳:超量時會使人甲狀腺機能亢進。

  錫:與鉛是古代巨毒藥‘鴆’中的重要成分,入腹后凝固成塊,墜人至死

  鋅:過量時會得鋅熱病。

  鐵:是在人體內對氧化有催化作用,但鐵過量時會損傷細胞的基本成分,如脂眆酸、蛋白質、核酸等;導致其他微量元素失衡,特別是鈣、鎂的需求量。

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  人體微量元素正常值

  鈉 (Na) 正常情況:135~145mmol/L

  鉀 (K) 正常情況:新生兒3.7~5.9mmol/L 嬰兒4.1~5.3mmol/L 兒童3.4~4.7mmol/L 成人4.1~5.6mmol/L

  鈣 (Ca) 正常情況:嬰兒 2.5~3.0mmol/L 成年 2.1~2.55mmol/L.

  鎂 (Mg) 正常情況:0.7~1.1mmol/L

  鋅 (Zn) 正常情況:8.4~23.0μmol/L

  銅 (Cu) 正常情況:新生兒1.9~10.5μmol/L 3~10歲4.2~24.0μmol/L 成人 男11.0~22.0μmol/L 女12.6~24.3μmol/L

  鐵 (Fe) 正常情況:兒童9.0~32.2μmol/L 成人 男10.7~26.9μmol/L 女9.0~23.3μmol/L 老年人7.2~14.3μmol/L

  氯化物 (Cl) 正常情況:以氯計 96~108mmol/L

  磷 (Pi) 正常情況:兒童1.45~2.10mmol/L 成人0.97~1.45mmol/L >60歲 男0.74~1.20mmol/L 女0.90~1.32mmol/L

  鉛 (Pb) 正常情況:兒童<1.45μmol/L 成人<1.93μmol/L 中毒≤4.80μmol/L

  本期嘉賓介紹

  劉納

  劉納,1969年生于北京,先后就讀北京西城區的中古友誼小學、北京師大附屬實驗中學、哈爾濱醫科大學、首都醫科大學。曾任北京三甲醫院8年臨床醫生,研究生學習后從事高端人群全科醫療和私人保健工作,先后任加拿大使館指定醫生和衛生部下屬緊急救援中心和高級診所負責人。從2005年起一直致力于社會主流媒體的營養科普事業,曾在北京電視臺《健康生活》、北京科教《健康大智慧》、中央1《生活早參考》中央4《海峽兩岸》、中國教育臺、上海東方衛視《健康一生》、湖南衛視《百科全說》、杭州電視臺《健康起義》、甘肅衛視《健康每一天》天津衛視《健康大講堂》山東衛視《養生》等做專家嘉賓和顧問。在時尚雜志設有營養專欄,如《TIMEOUT北京》,《時尚先生》,《美酒與美食》,《高爾夫度假》《東方早報》《學前教育》、《天下美食》、《東方養生》、《生命世界》等等。

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