地溝油事件層出不窮。不少地溝油終流向是消費者的餐桌。那么，地溝油為什么屢禁不止?它中間的產(chǎn)業(yè)鏈又是如何?今天，小編為你揭秘地溝油生產(chǎn)的秘密!
從下水道里撈取的泔水，經(jīng)簡單數(shù)道工序煉制成地溝油，再經(jīng)過加工和包裝，后竟成為糧油經(jīng)銷店里的精制食用油。
有毒有害甚至可能致癌的地溝油為什么能流向餐桌?近日，在公安部的統(tǒng)一指揮下，浙江、山東、河南等地公安機關(guān)首次全環(huán)節(jié)破獲了一起特大利用地溝油制售食用油案件。
大走訪牽出地溝油線索
2011年3月，浙江省寧波市寧海縣公安局治安大隊在“大走訪”開門評警中接到群眾舉報，有一伙人在各飯店高價收集餐廚廢棄油脂。3月28日至30日，警方采取行動，先后抓獲專門收購、粗煉地溝油的黃長水等6名犯罪嫌疑人。
寧海縣桃源街道隔水洋村，沿著農(nóng)田小道往里走數(shù)百米，穿過小樹林和農(nóng)作物，灌木叢旁一口盛滿了深褐色濃稠液體和廢物的大缸呈現(xiàn)在記者眼前。用來搭建簡易爐灶的幾塊破磚已被熏得烏黑，蚊子滿天飛。
據(jù)嫌疑人黃長水交代，他將收購來的地溝油轉(zhuǎn)售給了江蘇東海和山東平陰的商戶，而且“來收購的人要對地溝油檢測酸價”。
通常情況下，只有生產(chǎn)食用油才需要測定酸價。案情重大，浙江省公安廳高度重視，組織專門力量進行深入偵查。案件上報后，公安部高度重視，立即掛牌督辦。國務(wù)委員、公安部部長孟建柱作出重要批示，要求堅決一查到底，徹底摧毀犯罪鏈條，確保人民群眾餐桌安全和生命健康。
