感冒特別常見,不是什么大病,但是帶來的一些癥狀會讓身體覺得不適。初春季節的氣候不穩定。有時候艷陽高照,有時候卻是陰雨連連。這樣反復變化的天氣很容易讓人感到身體疲倦,也很容易出現感冒等身體不適,感冒容易引起喉嚨痛。這時應該多休息多喝水,盡量在飲食上注意清淡。感冒了吃什么好的快,今天小編就給大家推薦一款抗感冒強身體的靚湯,枸杞紅棗煲雞蛋。
枸杞紅棗煲雞蛋
原材料
枸杞子20克,紅棗20枚,雞蛋2個。
做法
1 、先把食材洗干凈一起放入水中煮,直至雞蛋煮熟。
2 、雞蛋熟了之后,煲殼后再放入同煮,直至香味濃郁。
3 、揭鍋后吃蛋喝湯。
健康支招
1、這款食品有良好的強身健體的功效,補虛勞,益氣血,對體質虛弱、視力減退等有調理作用。
2、 枸杞子主治滋補肝腎,益精明目。用于虛勞精虧,腰膝酸痛,眩暈耳鳴,內熱消渴,血虛萎黃,目昏不明。枸杞子中含有14種氨基酸,并含有甜菜堿、玉蜀黃素、酸漿果紅素等特殊營養成分,使其具有不同凡響的保健功效。 引枸杞子含有豐富的胡蘿卜素、多種維生素和鈣、鐵等健康眼睛的必需營養物質,故有明目之功。
3 、紅棗是養生食物,但是干紅棗也很難清洗,應該怎么清洗呢?不要使用普通的洗滌劑清洗紅棗,洗滌劑本身含有的化學成分容易殘留在紅棗上,對人體健康不利。好的辦法是使用專業的活氧機進行清洗,或者用鹽水沖洗紅棗 。但是,絕對不要在水中浸泡過長時間,否則紅棗內的維生素會悉數流失,使營養價值降低,而且溶解于水的農藥有可能會反滲入紅棗中。
食療只是日常輔助調理,別過分依賴;若感身體不適,請盡快就醫。