對于很多想要減肥瘦身的MM們來講，為了快速的達到瘦身的目的，他們往往會認為晚上不吃飯可謂是一個不錯的方法。但是對于想要減肥的人來說，晚飯不吃到底好不好呢?下面就讓我們一起來聽聽看專家是怎么說的吧。
該視頻主要文字介紹：
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本期嘉賓介紹
解放軍309醫院營養科前主任。
從事營養工作近30年，長期活躍在臨床工作第一線。中國營養學會會員。對臨床多種疑難病、常見病、危重病有豐富的營養治療經驗，多次參加國際、國內營養學專業學術會議，并進行大會交流、做專題發言等。在長期的實踐工作中，不斷進行總結、積累，以寶貴經驗貢獻人民。
在報刊、雜志共發表文章100余篇，主編了《自己是好的家庭營養師》、《冠心病患者飲食導航》等著作，與他人合作出版論著多部。目前，工作重點從醫院的營養治療，轉向營養教學和家庭營養知識的普及與提高，在全國婦聯、中央電視臺《健康之路》、北京電視臺生活頻道《食全食美》《生活大調查》、科教頻道《養生堂》《科學實驗室》、文藝頻道《百姓秀場》、山東衛視《養生》欄目、天津臺《天天養生》欄目、湖南衛視《百科全說》、網上媒體等做過專題錄像節目，研究重點從醫院的營養治療，擴大到家庭營養知識的普及與提高，積極宣傳營養常識、養生保健，落實營養知識，使人們吃得明白、吃得健康，減少疾病。
對于那些白天非常忙碌的家庭來講，早餐跟午餐兩頓飯可能就是隨便吃一吃，到了晚上才會有很充分的時間來準備晚餐。
所以就會出現晚餐特別豐盛的情況，其實這樣的晚餐對我們身體的負擔也是比較大的。
因為大量食物進入身體后，血液中的血糖濃度升高刺激胰島素太量分泌。再加上人們沒有晚餐后運動的習慣，餐后不是坐沙發，就是躺在床上看書，要不就是坐在電腦前上網玩游戲能量消耗很少。于是多余的能量就會在胰島素的作用下轉變成脂肪儲存在身體里。久而久得肥胖。
另外，油膩的食物當中大量的動物脂肪會讓你的血液變的濃稠，并且還容易附著在血管壁上面，形成動脈粥樣斑塊。
于是血管就像下水道被厚厚的油泥堵塞了一樣，變得不通暢，并由此引發多種心腦血管疾病。
由此看來，晚餐吃得過飽、太油膩與肥胖、心腦血管疾病的發生有密切關系。所以要改變這種不良的生活習慣。晚餐應吃得清淡量少，餐后休息半個小時后出去走走，增加些運動，可以有效避免或減少肥胖的發生。
通過上面對晚飯不吃好嗎的介紹，相信大家已經知道了晚餐到底是吃好還是不吃好，而且也知道了吃一些清淡油少的晚餐才是對我們身體比較有好處的。而且重要的就是一定要少吃哦。
晚餐不吃能減肥嗎
中醫當中認為，“胃不和，臥不寧”。如果說晚餐吃的太過于飽的話，必然會造成胃腸的負擔加重。
其緊張工作的信息不斷傳向大腦，就會使人失眠、多夢，久而久之，易引起神經衰弱等疾病。中年(中年食品)人如果長期晚餐過飽，反復刺激胰島素大量分泌，往往會造成胰島素B細胞負擔加重，進而衰竭，從而誘發糖尿病(糖尿病食品)。
同時晚餐過飽，必然有部分蛋白質(蛋白質食品)不能被消化(消化食品)吸收，在腸道細菌的作用下，會產生有毒物質，加之睡眠(睡眠食品)時腸管蠕動減慢，相對延長了這些物質在腸道的停留時間，從而有可能引發大腸癌。
醫學研究發現，晚餐經常吃葷食的人比經常吃素食(素食食品)的人，血脂高三四倍。患高血脂、高血壓(血壓食品)的人，如果晚餐經常吃葷，等于是“火上澆油(油食品)”。晚餐經常吃葷食，會使體內膽固醇的含量增高，而過多的膽固醇則會堆積在血管壁上，時間久了就會誘發動脈硬化和冠心病。
晚餐和晚餐后都不宜經常吃甜食。糖經消化可分解為果糖與葡萄(葡萄食品)糖，被人體吸收后分別轉變成能量(能量食品)與脂肪。由于晚餐后人的運動量減少，而運動(運動食品)對糖轉換成脂肪有抑制作用，所以晚餐攝入過多的甜食，會使體內的脂肪堆積，久而久之會令人發胖。
晚餐不宜吃得太晚，否則易患尿道結石。不少人因工作關系很晚才吃晚餐，餐后不久就上床睡覺。人在睡眠狀態下血液流速變慢，小便排泄也隨之減少，而飲食中的鈣鹽除被人體吸收外，余下的須經尿液排出。
同時，有需要的患者可以選用安全有效的減肥藥，這樣不僅效果顯著，且方便。
