空腹時，茶里的一些物質易被過量吸收，比如咖啡堿和氟。
咖啡堿使部分人群出現心慌、頭昏、手腳無力、心神恍惚等癥狀，醫學上稱之為“茶醉”現象。
一旦發生茶醉現象，可以吃一塊糖或喝上一杯糖水，上述癥狀即可緩解并消失。
氟假如在體內蓄積過多，則可能引發腸道疾病，影響腎功能。
空腹飲用咖啡也是如此，咖啡因使交感神經受到刺激、興奮，但對食欲有負面作用，使食欲減低。
另外，由于胃部受到刺激而胃液分泌增加，刺激空胃，對胃潰瘍等患者不利。理想的是飯后喝。
空腹喝酒則易使大量酒精被吸收進血液，引起酒精中毒。
刺激性食物：冷飲、過辣食物
原因：對胃黏膜有刺激，容易導致胃炎
許多人喜歡在運動后或空腹時，大量飲用各種冷凍飲料。
其實，人體消化道需要保持溫暖的環境，這對微循環、氧氣、營養及廢物的運送非常重要。
空腹吃冷飲，對胃黏膜有刺激，會因黏膜受冷使血管收縮，長期這樣使胃黏膜缺血而導致胃炎。
同時因為胃部驟冷刺激心臟，使這些器官發生突發性的攣縮現象，久而久之可導致內分泌失調、女性月經紊亂等病癥發生。
專家提醒，冷飲好在兩餐的中間吃，空腹時、飽餐后和大汗淋漓時，都不宜立刻食用冷飲。
空腹喝這些湯可通便
黃芪建中湯
黃芪、女貞子各20克，桔梗9克，甘草、桂枝各6克，白芍、當歸各15克，大棗12枚，生姜3片。
