牛奶

　　含有羧基，甲基戌二酸，能抑制人體內膽固醇合成酶的活性，從而抑制膽固醇的合成，降低血中膽固醇的含量。除此以外，牛奶中含有較多的鈣，也可降低人體對膽固醇的吸收。

　　生姜

　　生姜內含有一種類似水揚酸的有機化合物，該物質的稀溶液的稀釋劑和防凝劑，對降血脂、降血壓、防止血栓形成有特別好的作用。

　　甲魚

　　實驗證明，甲魚能有效地降低高脂飲食后的膽固醇含量。

　　六款食療精品湯 幫你快速降血脂

　　隨著生活水平，飲食結構的改變，患有高血脂的患者是越來越多，血脂水平過高可引發一些疾病的發生，如動脈粥樣硬化、冠心病、胰腺炎等，嚴重威脅人類的健康，下面我們就為大家介紹六款輔助降血脂的食療藥膳!

　　紫菜黃瓜湯

　　取紫菜適量，黃瓜100克。紫菜水發后放精鹽、醬油、生姜末、黃瓜片，燒沸，后加入味精和香油即可食用。

　　海帶木耳肉湯

　　海帶、黑木耳各15克，切絲，瘦豬肉60克，切成絲或薄片，用淀粉拌好，與海帶絲、木耳絲同入鍋，煮沸，加入味精和淀粉，攪勻即成。

　　山楂銀花湯

　　取山楂30克，金銀花6克，白糖20克。先將山楂、金銀花放在勺內，用文火炒熱，加入白糖，改用小火炒成糖餞，用開水沖泡，日服一劑。

　　山楂首烏湯

　　取山楂、何首烏各15克，白糖60克。先將山楂、何首烏洗凈、切碎，一同入鍋，加水適量，浸泡兩小時，再熬煮約一小時，去渣取湯，日服一劑，分兩次溫服。

　　百合蘆筍湯

　　取百合50克，罐頭蘆筍250克。先將百合發好洗凈，鍋中加入素湯，將發好的百合放入湯鍋內，加熱燒幾分鐘，加黃酒、精鹽、味精調味，倒入盛有蘆筍的碗中即成。

　　山楂鯉魚湯

　　取約500克的鯉魚一條，山楂片25克，面粉150克，雞蛋一只。先將鯉魚洗凈切塊，加入黃酒、精鹽浸泡15分鐘。將面粉加入清水和白糖適量，打入雞蛋攪成糊，將魚塊入糊中浸透，取出后粘上干面粉，入爆過姜片的油中炸3分鐘撈起，再將山楂加入少量水，上火煮透，加入生面粉少量，制成芡汁水，倒入炸好的魚塊煮15分鐘，加入蔥段、味精即成。

　　結語：我們通過上文能夠了解到，在我們的生活中我們可以通過其他的方式對自己的身體進行良好的調節和對自己的身體進行飲食上面的控制和協調讓自己的身體達到一個良好的水平擁有一個健康的身體!