吃西紅柿防尿頻

　　起夜上廁所是一件令人討厭的事情。刊登在英國《每日郵報》上的一項新研究發現，經常吃西紅柿，可以幫助中老年男性緩解尿頻，減少起夜次數。

　　澳大利亞昆士蘭研究中心的科學家選取了57名40~80歲的男性為研究對象。他們先評估了這些人的健康狀況和起夜次數，然后讓其服用了含有番茄紅素成分的藥丸，但沒有告訴他們是什么藥物。

　　3個月后，這些男性起夜次數減少了1/3，膀胱的整體功能得到了很大改善。

　　對此，劍橋大學臨床試驗室主任伊恩·威爾金森表示，西紅柿中的番茄紅素可以抑制老年性前列腺肥大，從而讓膀胱不再受到壓迫。

　　目前，研究者正在試圖用番茄紅素研制新的治療前列腺肥大的藥物。同時，研究者表示，西紅柿對身體有諸多好處，可以預防衰老、幫助抵抗中風、保護心血管等，因此，生活中可以多食用新鮮的西紅柿。

　　盤點西紅柿三大保健功效

　　護心保肝

　　番茄中的果糖、葡萄糖及維生素等，對肝臟、心臟等器官都具有營養保健效能。所以常吃番茄，能起保肝護心之作用。肝病患者及心臟病人應把番茄列入自己的食譜中。

　　防治癌癥

　　番茄的防癌抗癌作用應引起我們的足夠重視。番茄中的番茄紅素，是一種類胡蘿卜素，它在番茄中的含量高。

　　番茄的顏色越深，其含量越高。美國和意大利的研究表明，番茄紅素的抗氧化作用要比我們熟知的β—胡蘿卜素還要強。

　　這種物質能夠縮小腫瘤體積，延緩癌細胞擴散進程，因而番茄被稱為“抗癌能手”。它可用來防治前列腺癌、肺癌、胃癌、乳腺癌、子宮頸癌以及皮膚癌等。

　　美白祛斑

　　番茄中的大量纖維素，能夠促進腸道內容物的及時排空，有利于各種毒素的排出，以發揮養顏美容的作用。

　　此外，番茄中豐富的維生素C，也具有祛除皮膚色素及美白肌膚的作用。故常吃番茄可以排毒養顏、祛斑美容。

　　總結：通過小編上文的介紹，你知道西紅柿搭配什么吃防癌了嗎？你知道西紅柿的營養價值有哪些了嗎？你知道西紅柿怎么吃有營養了嗎？一定要注意自己的食用方式，合理搭配，才能發揮出它大的功效。